Baso Ayam Renyah
Sebenarnya sudah pernah ngeshare baso ayam tapi dulu belum jelas arahnya man teman hehe kalau yg ini jelas karena ada step by stepnya lagian rasanya mantul lo rasanya nggak keras renyah pokoknya nggak kalah sama yg beli di supermarket beneran cobain yuuk
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#Minggu_ke28
Baso Ayam Renyah
Sebenarnya sudah pernah ngeshare baso ayam tapi dulu belum jelas arahnya man teman hehe kalau yg ini jelas karena ada step by stepnya lagian rasanya mantul lo rasanya nggak keras renyah pokoknya nggak kalah sama yg beli di supermarket beneran cobain yuuk
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#Minggu_ke28
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan potong kecil2 daging ayamnya cuci sampai bersih (sebelumnya kucuri daging ayam dg jeruk nipis diamkan 15 menit)
- 2
Giling ayam pakai food prossesor masukan es batu
- 3
Tambahkan putih telur,lada halus,baking powder,bawang halus,bawang merah goreng blender sampai halus lalu masukan tepung
- 4
Pindahkan kedalam wadah lalu aduk sampai rata sambil di banting2 biar adonan jadi halus dan lentur
- 5
Didihkan air sampai mendidih lalu kecilkan apinya ambil adonan dg cara digenggam dan ambil dg sendok sampai habis rebus sampai mengapung tands sudah matang
- 6
Angkat dan langsung masukan kedalam air es biar proses matangnya berhenti
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar