#30..Kue Apem Potong Kukus yummii

Name: #30..Kue Apem Potong Kukus yummii
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung beras; 50 gram tepung terigu; 1 sdm ragi instan; 150 gram gula pasir; 1 Sdt vanilli; 1 sdt garam; 400 ml air; secukupnya Daun pandan; sesuai selera Pewarna makanan

Damayanti Bunda'a Achaa @cook_6256645

Alhamdulillah acara halbil walimatusyafar nenek berjalan lancar..dan Alhamdulillah tamu tamu suka sma si kue jadull maniss inii sengaja gk dibuat pake cetakan cangkir krn pd request yg dipotong az heheheee

Lebih banyak

#30..Kue Apem Potong Kukus yummii

Damayanti Bunda'a Achaa @cook_6256645

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

200 gramtepung beras
50 gramtepung terigu
1 sdmragi instan
150 gramgula pasir
1 Sdtvanilli
1 sdtgaram
400 mlair
secukupnyaDaun pandan
sesuai seleraPewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula garam dan dinginkan
2

Larutkan ragi instan dgn air gula hangat,,tunggu hingga berbuih tanda ragi aktif
3

Campur tepung beras tepung terigu vanili lalu tambahkan air gula sedikit demi sedikit aduk dgn mixer kekuatan rendah lakukan sampai air gula habis
4

Lalu tambahkan larutan ragi instan dan pewarna aduk sampai rata dan adonan tidak bergerindil
5

Diamkan adonan kurang lbh 1 jam
6

Panaskan kukusan tutup langseng pake srebet ya moms biar gak ada air netes ke adonan
7

Oles loyang dgn blue band atw minyak lalu tuang adonan ke loyang
8

Kukus kurang lebih 45 mnt tes tusuk y moms biar gak galau dh mateng atw blom😁