Kemudian masukan nasi dan aduk rata. Lalu masukan adonan dalam plastik es sesuai keinginan banyaknya ya bun, kemuadian masukan tusuk sate, jangan sampe bolong ya bun nusuknya, lalu ikat dengan tali rafia. Lakukan sampe adonan habis lalu kukus adonan sampai matang.

Sekitar 15 menit angkat, dan tiriskan. Diamkan sampai dingin, lalu gunting plastik bagian atasnya dan turunkan pelan-pelan. Lakukan sampai semuanya di buka plastiknya ya bun. Setelah itu goreng di minyak yang telah di panaskan dengan api kecil, bolak balik adonan sampai terlihat berwarna keemasan.