Puding blue pea / Bunga Telang
Setelah di buat teh, di coba dengan puding rasa nya enak kaya puding pada umum nya kiddoz Alhamdulillah pada suka sma puding ini.. proses nya ga jauh beda kaya puding lumut pandan yg biasa aq bikin cuma ini pake bunga telang bwt dpt warna biru nya.
warna nya kurang menurut aq mungkin bunga nya kurang bnyak x yah hehehe. Next di coba lagi dengan takaran bunga rada bnyak
Source : Tri Yunianti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dekatdihati
#cookpadcommunity_bogor
#komunitaspaders
#gemmykitchen
Puding blue pea / Bunga Telang
Setelah di buat teh, di coba dengan puding rasa nya enak kaya puding pada umum nya kiddoz Alhamdulillah pada suka sma puding ini.. proses nya ga jauh beda kaya puding lumut pandan yg biasa aq bikin cuma ini pake bunga telang bwt dpt warna biru nya.
warna nya kurang menurut aq mungkin bunga nya kurang bnyak x yah hehehe. Next di coba lagi dengan takaran bunga rada bnyak
Source : Tri Yunianti
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dekatdihati
#cookpadcommunity_bogor
#komunitaspaders
#gemmykitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air lalu masukan bunga telang kering diam kan selama 10 menit hingga berwarna biru lalu saring
- 2
Masukan santan instan aduk rata
- 3
Masukan telur yg sudah di kocok lepas aduk rata kembali
- 4
Masukan gula pasir. Buat aq ini manis nya pas untuk yg suka manis silahkan di tambah lagi gula sesuai selera
- 5
Masukan agar2 aduk rata
- 6
Nyalakan kompor menggunakan api kecil aduk rata biar kan mendidih nanti akan keluar gumpalan seperti lumut. Kalau mau tekstur lumut nya kecil2 sering di aduk tapi kalo mau besar seprti kaya aq jangan terlalu sering pastikan gula sudah larut yah
- 7
Tuang ke loyang yg sudah di percikan dengan air matang agara pada saat melepas agar2 dari cetakan tidak susah. Kalau mau tekstur nya lumut nya naik ke atas dan pisah dengan agar2 pada saat uap sudah hilang keadaan masih panas masukan. Tapi kalo mau tekstur lumut nya seperti foto keadaan agar2 hangat2 kuku jdi lumut nya tidak akan naik ke atas.. semoga di mengerti yah penjelas dengan bahasa aq ini 😁😁😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar