نسيح الزبدة و نضيف إليه الزيت

بعدها نضيف الدقيق و نقلب بشكل مستمر للتحميص

للتأكد من تمام التحميص يجب أن يتغير لون المزيج إلى لون بني فاتح.

نضيف كوبين الحليب تدريجياً.

نقلب مرة أخرى بشكل مستمر

أضفنا السكر و مازلنا مستمرين في التقليب.

أخيراً وضعنا الهيل المطحون لإعطاء نكهة عربية رائعة و نقلب لآخر مرة

صحة و عافية