सबसे पहले दूध को गरम होने के लिए रख दे |और उसमे चीनी मिला कर उसे गाढ़ा होने तक पकाये |(अगर आप कन्डेंस्ड मिल्क का इस्तेमाल करते है तो इसे बनाने की जरुरत नहीं है आप सिर्फ कन्डेंस्ड मिल्क का इस्तेमाल करके भी अच्छा आइसक्रीम बना सकते है)

. एक कटोरे में कन्डेंस्ड मिल्क निकाल ले |

फिर उसमे कोको पाउडर डालकर उसे अच्छे से मिलाये

फिर किसी दूसरे बड़े कटोरे में क्रीम को लेकर उसे व्हिप कर ले |

फिर व्हीपेड क्रीम में चॉकलेट का मिक्सचर को डाल दे और उसे अच्छे से मिलाये |

अब इसे किसी कंटेनर में निकाले और और ऊपर से थोड़ा सा चोको चिप्स डाल दे और उसे हल्का हिला कर उसे सेट कर ले |और उसे फ्रिज में 6-8 घंटे के लिए रख दे |