Es Kopi Susu Gula Aren
Es kopi yg belakangan lg hits. Kalo beli di mall lumayan mahal jg, jd bikin sendiri aja biar puas ☺️
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge
Es Kopi Susu Gula Aren
Es kopi yg belakangan lg hits. Kalo beli di mall lumayan mahal jg, jd bikin sendiri aja biar puas ☺️
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
#3WeeksChallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sirup gula aren:Masukkan gula aren dan gula palem kedalam non sticky pan. Tambahkan air. Panaskan pan diatas kompor dg api sedang. Aduk terus hingga gula larut. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, air menyusut setengahnya dan mengental spt sirup (kurleb 10 menit). Angkat dan dinginkan. Note: jgn terlalu lama memasak sirupnya, agar tidak mjd gulali.
- 2
Ekstrak kopi: Siapkan air mendidih dan kopi bubuk. Masukkan kopi didalam gelas kecil, tambahkan air mendidih, lalu aduk hingga kopi larut (kurleb 30 detik).
- 3
Saring kopi untuk memisahkan ampasnya.
- 4
Siapkan semua bahan.
- 5
Masukkan secukupnya sirup gula aren kedalam gelas, tambahkan es batu lalu masukkan susu cair scr perlahan.
- 6
Tuang ekstrak kopi diatas susu (pelan2 spy terbentuk gradasi warna, aku nuang pake sendok). Es kopi susu kekinian siap disajikan. Note: bisa jg pake kopi hitam tanpa ampas spy lebih praktis. Kebetulan dirumah adanya kapal api jd aku pakenya itu.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar