Pannacota Vanilla Matcha with Strawberry Compote
Punya stock bubuk matcha dirumah. Biasanya aku bikin minuman, kali ini pengen bikin dessert dari bahan matcha. Cari” resep jadilah dessert ini. Di resep asli ga pake matcha aku variasikan saja biar sedikit berbeda
Source: Ririn Dayu
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke29
Pannacota Vanilla Matcha with Strawberry Compote
Punya stock bubuk matcha dirumah. Biasanya aku bikin minuman, kali ini pengen bikin dessert dari bahan matcha. Cari” resep jadilah dessert ini. Di resep asli ga pake matcha aku variasikan saja biar sedikit berbeda
Source: Ririn Dayu
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke29
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan ke dalam panci, bubuk whipy cream, gula pasir, vanili dan agar bubuk. Tambahkan air lalu aduk hingga rata tidak ada bahan yg menggumpal. Bagi 2 adonan pannacota
- 2
Panaskan bahan pannacota yg ada di panci hingga muncul gelembung di bagian tepi panci. Selama proses memasak aduk terus hingga tidak menggumpal. Setelah hilang uap panasnya masukkan ke dalam jar/cetakan. Saya miringkan supaya hasilnya miring
- 3
Sambil menunggu lapisan vanila dingin buat lapisan matcha dengan menambahkan bubuk matcha pada adonan. Lebih mudah jika di larutkan dl bubuk matcha ke dgn air panas. Setelah rata, panaskan adonan dlm panci hingga muncul gelembung di bagian tepinya. Hilangkan uap panas, masukan dlm jar/cetakan
- 4
Untuk bahan compote masukan strawbery yg sdh di potong dadu, gula pasir dan air. Aduk rata dan panaskan hingga mendidih. Dinginkan dan sajikan dengan menuangkan compote di atas pannacota
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar