Chicken Katsu
Saya buat dalam porsi besar ya, soal nya buat d jual 😅..klo sedikit bisa d sesuaikan
Ga ada foto yang udh digoreng juga karena ini pesanan😁
Chicken Katsu
Saya buat dalam porsi besar ya, soal nya buat d jual 😅..klo sedikit bisa d sesuaikan
Ga ada foto yang udh digoreng juga karena ini pesanan😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris ayam memanjang, ketebalan sesuai selera bisa jdi 4-6 slice atau lebih
- 2
Blender bawang putih, merica hitam, jahe, beri garam, kaldu ayam (saya royco ayam), tes rasa
- 3
Bumbu halus di kasi air kira2 cukup untuk semua ayam, masukan air jeruk sambal, aduk... celupkan ayam satu persatu, simpan d kulkas semalaman atau bisa 2 jam saja
- 4
Campur 1/2 bungkus tepung serbaguna dengan air putih (kurleb 1 gelas), aduk sampe ga menggumpal, masukan telur, aduk rata, sisihkan
- 5
Campur sisa tepung serbaguna dengan tepung terigu, klo kebanyakan ga ush semua tepung terigunya, sisihkan
- 6
Siapkan tepung pangko, tepung serbaguna, telur untuk proses penepungan
- 7
Masukan ayam ke tepung serbaguna + terigu, lalu telur lalu tepung pangko
- 8
Siap di goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada arinderi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar