ابتدا تخم مرغ به دمای رسیده را با شکر و وانیل کامل هم زده تا حجیم بشه. سپس روغن ، شیر ، و آرد و بکینگ پودر و هل الک شده را اضافه کرده و در نهایت مغزها رو اضافه کرده ، مایه کیک رو دو قسمت کرده و به یکیشون ۲ ق غ پودر کاکائو اضافه می کنیم و در قالب چرب شده به ترتیب دو مایه را ملاقه ملاقه اضافه می کنیم و در فر با دمای ۱۷۵ درجه می گذاریم.