الأرانب
تغسل جيداً وتقطع ويغلي ماء وتوضع به

توضع به حتى تغلي وتخرج الريم ثم تصفي وتغسل جيداً مره اخرى
يقدح سمن به مستكه ثم تشوح به الارانب جيداً ثم يضاف لها ماء يغطيها وملح وفلفل أسود وحبهان مطحون وبصله صغيرة وتترك تغلي على النار حتى تمام النضج

تبشر طماطم بدون القشر وترش القليل من الملح والفلفل وتغطي بها قطع الارانب ثم تحمر في قليل من السمن المضاف له الزيت الى ان تأخذ لون ذهبي وألف هنا

الملوخيه ثم شرح طريقتها في وصفة سابقه. للطريقه👈 https://youtu.be/enQnKVdYhnc