Klepon Ketan
Salah satu jajanan pasar yang saya suka. Sensasi Gula merah yang meledak di dalam dan harum pandan yang menjadikan klepon masih diminati hingga sekarang. Ini first trial, dan ya rasanya lumayan lah yaa...
Mudah dan murah.. Sila dicoba di dapur Anda 😄
Klepon Ketan
Salah satu jajanan pasar yang saya suka. Sensasi Gula merah yang meledak di dalam dan harum pandan yang menjadikan klepon masih diminati hingga sekarang. Ini first trial, dan ya rasanya lumayan lah yaa...
Mudah dan murah.. Sila dicoba di dapur Anda 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Nb: awalnya sy kira pakai sari pandan betawi sudah cukup, ternyata kurang hijau dan kurang harum, makanya saya tambah perisa pandan. hehe
- 2
Siapkan wadah. Campur tepung ketan,tepung tapioka, dan garam. masukkan air sari pandan dan perisa pandan sedikit demi sedikit sampai adonan pas.
- 3
Bulatkan adonan dan isi dengan Gula merah sisir. Sementara panaskan air hingga mendidih. Kemudian rebus bulatan adonan di air yang mendidih, angkat jika sudah mengapung. Dan gulingkan dalam parutan kelapa yang sudah digarami sedikit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar