
Rape a la cazuela
Una receta casera y fácil para cocinar el rape.
Pasos de la receta
- 1
Salar y pasar por harina los lomos de rape.
- 2
Freír los lomos en un cazuela con aceite de oliva
- 3
Agregar el ajo picado, el vino, el agua, los guisantes.
- 4
Por último, echar los pimientos cortados en tiras y le perejil picado
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