Rape a la cazuela

agustino @cook_1091713

Barcelona

Una receta casera y fácil para cocinar el rape.

Rape a la cazuela

agustino @cook_1091713

Barcelona

Una receta casera y fácil para cocinar el rape.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

8 lomosrape
4 cdasaceite de oliva
1 dienteajo
1 vasitoagua
1 vasitovino blanco
250 grguisantes desgranados
2pimientos rojos asados
perejil picado
harina (cantidad necesaria)
sal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Salar y pasar por harina los lomos de rape.
2

Freír los lomos en un cazuela con aceite de oliva
3

Agregar el ajo picado, el vino, el agua, los guisantes.
4

Por último, echar los pimientos cortados en tiras y le perejil picado

Guardada

Cooksnaps

Guardada

agustino @cook_1091713

28 de enero de 2009 00:00

Barcelona

Separado con tres hijos todavía menores de edad a mi cargo, de profesión agente inmobiliario, en paro desde hace tres meses y tratando de sobrevivir a estos malos tiempos. Estudio un curso de informática práctica a distancia

Comentarios

Palabra clave

Rape

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas