Mie Kuning Homemade

Assalamu'alaikum...
Tema Minggu ini adalah SLURP: MIE, BIHUN, KWETIAU!
Waaahh kesukaan si bocil nih..coba2 deh bikin sendiri..
Ternyata buat mie homemade itu ga susah kok..yang penting sabar ngegilas adonannya aja..tapi kalau sudah punya stock banyak, rasanya puas bgt... maem mie buatan sendiri, jadinya ga was2 lagi kalu si bocil minta dibuatin mie ayam utk pagi, siang, malam..😉
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MieBihunKwetiau2026
#CPBaliAuthor2026_zurina
Mie Kuning Homemade
Assalamu'alaikum...
Tema Minggu ini adalah SLURP: MIE, BIHUN, KWETIAU!
Waaahh kesukaan si bocil nih..coba2 deh bikin sendiri..
Ternyata buat mie homemade itu ga susah kok..yang penting sabar ngegilas adonannya aja..tapi kalau sudah punya stock banyak, rasanya puas bgt... maem mie buatan sendiri, jadinya ga was2 lagi kalu si bocil minta dibuatin mie ayam utk pagi, siang, malam..😉
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MieBihunKwetiau2026
#CPBaliAuthor2026_zurina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya ya...
- 2
Campur tepung terigu dg garam sampai rata...masukkan minyak goreng dan telur...
- 3
Uleni hingga lembut dan adonan mengkilat...bungkus dg serbet makan...diamkan dalam suhu ruang selama 30 menit...
- 4
Sementara menunggu adonan mie diistirahatkan, kita siapkan noodle maker + tepung taburannya ya...bagi adonan mjd 4 bagian sama rata... pipihkan adonan, taburi tepung permukaannya giling dg ukuran paling besar (no. 7)
- 5
Giling adonan sampai memanjang, lipat giling lagi..lipat giling lagi..sampai tipis dan lentur (bisa dipilih ukuran cetakan noodle makernya yg bisa menipiskan) lalu siap utk di potong pakai noodle maker cetakan mie-nya sambil di taburi tepung agar tidak lengket.
- 6
Potong dan gulung mie sesuai berat gramasi yg diinginkan. Mie Kuning Homemade siap utk di bikin mie ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar