สูตร ข้าวกล่อง (369) สูตร

ข้าวเปล่า, ตะไคร้, ข่าตามชอบ และใบมะกรูดฉีกและซอย, พริก, หอมแดง, น้ำพริกเผาแม่ประนอม, มะนาว, เกลือปรุงรส, น้ำตาลปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, ไข่, แป้งข้าวโพด

ปลาสลิด, ผักกะหล่ำดอก, ผักกวางตุ้ง, แครอท, ไข่, น้ำ, เกลือ, หอมแดง, กระเทียม, พริก, น้ำปลา, น้ำมะนาว

ข้าวสวย, เบคอนหั่นชิ้นเล็ก, ไข่ไก่, ต้นหอมหั่นละเอียด, กระเทียมสับ, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำมัน, น้ำตาลทราย, รสดีผงหมู, เนย, พริกไทย

ไข่, ข้าวสวยแช่เย็น, หมูทอด ถ้าชิ้นใหญ่หั่นให้เล็กลง, น้ำพริกนรก 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ, น้ำตาล, รสดี หรือ ผงอโรมาต ครึ่งช้อนชา, พริกจินดาแดงหั่นแฉลบ, ใบโหระพา ถั่วฝักยาว (ถ้ามี)

ปลาทูพี่บิ๊ก, ข้าวกล้องอินทรีย์, มะม่วงเปรี้ยวสับซอย, ผักลวกตามชอบรวม, พริกขี้หนู 10เม็ด กระเทียมแกะเปลือก 7กลีบ เกลือหิมาลัย ปลายช้อนชา มะนาว 1ลูก

เบคอน 100 กรัม (ตามคามชอบ), ข้าวสวย, ไข่ไก่, กระเทียม, น้ำมัน, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, ผงปรุงรส, พริกไทยขาว(ใส่ตามความชอบ)

ปลาแซลมอน, ข้าวไรซ์เบอรรี่

หมูสับ ประมาณ, มะนาว, ซีอิ๊วขาว, ข้าวคั่ว, พริกป่น, หอมแดง 3 หัว + มะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ + ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ + มะแขว่นตำ 2 ช้อนชา, แป้งทอดกรอบ, พริกแห้ง, บล็อคโคลี่ลวก, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ+ แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันงา 1 ช้อนชา, กระเทียม+ขิงซอย + งาขาวคั่ว

พริกขี้หนู, กระเทียมจีน, มะอึก, มะนาว, น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ+ ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ถั่วเน่าแคป, ปลาย่างตัวน้อย (เนื้ออ่อน), เห็ดออรินจิ 2 -3 หัวใหญ่ หั่นเต๋า, หอมแดง 2 หัว + รากผักชี 2 ราก, น้ำตาลปี๊บ 1 + ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ+ พริกไทย, ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา + เกลือ ปลายช้อนชา

ผักบุ้ง, กระเทียม, น้ำมันหอย, น้ำปลา, น้ำตาล, หมูสันในหั่นชิ้น, น้ำปลา, น้ำตาล, ไข่ต้ม, ข้าวสวย, ผลไม้ตามชอบ

น่องไก่และปีกไก่ สำหรับ 1 ที่, แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ + เกลือปลายช้อนชา, น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ + ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ + มะนาว 1 ลูก, กระเทียมเจียว + ต้นหอมซอย+ พริกป่น, น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด, ผักบุ้ง 1 กำ + กระเทียม 4 กลีบ, พริกสด, ซีอิ๊ว3 ช้อนโต๊ะ + เกลือปลายช้อนชา +น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ซี่โครงหมู, มะเขือเทศปอกเปลือก, ขิง 1- 2 นิ้ว + กระเทียม 4 กลีบ, หอมแดง 1 หัว + รากผักชี, มะแขว่น 1 ช้อนชา ไม่ใส่ก็ได้, พริกไทย, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ พูนๆ, ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ + มะนาว 1 ลูก, ข้าวโพดต้ม, ถั่วลันเตา, เกลือ 1/3 ช้อนชา+ ซีอิ๊ว

ตับหมู สำหรับ 2 ที่, นมสดเล็กน้อย, กระเทียม 1 หัว + รากผักชี 3 ราก, พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ + เกลือ 1/2 ช้อนชา, ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา + ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย, ไข่ไก่, ดอกกะหล่ำ, คื่นช่าย, กระเทียม 3 กลีบ + หอมใหญ่ 1 หัว, ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาลทราย 1/2 - 1 ช้อนโต๊ะ, มะนาว 1 ลูก + ซีอิ๊วขาว

ปลาทูทอด, หอมแดง, กระเทียม, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, ข้าวสวย

ข้าวหุง ไม่ต้องนิ่มมาก หุงไว้ข้ามคืน เพื่อเหมาะนำมาผัด สำหรับ 2 ที่, น้ำพริกติดบ้าน 1 ทัพพี เราใช้ น้ำพริกถั่วเน่า เพราะแพ้กะปิค่ะ, ถั่วเน่า 1 แผ่น และ มะแขว่น 2 ช้อนชา, กระเทียม 5 กลีบ พริกขี้หนู 5 เม็ด, น้ำปลา/ น้ำตาล/ น้ำสะอาด อย่างละ, เกลือ 1/2 ช้อนชา และมะนาว 1 ลูก, ตะไคร้ พริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง ข่าซอย ชอบอะไรก็เลือกซอยใส่ได้ค่ะ, มะม่วงเปรี้ยวลูกเล็ก, หอมแดง 3 หัว และมะนาว 1 ลูก, น้ำปลาและ น้ำตาล อย่างละ, เกลือ, ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ และพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

เนื้อไก่, ไข่ไก่, หอมใหญ่, ต้นหอม, ข้าวธัญพืช, โชยุ, สาเก, พริกไทยป่น, น้ำมันงา, น้ำเปล่า, ผงซุป, โชยุ

ปลาทู, หอมแดง, พริดสด, มะนาว, กระเทียม, ผงชูรส

ไข่, ข้าวเย็น, กระเทียม 4 กลีบซอย, หอมแดง 3 หัวซอย, ตะไคร้ 1 หัวซอย, ข่า 3 แว่นบางๆซอย, โหระพา, ผักชีฝรั่งซอย, พริกขี้หนู, น้ำปลา, น้ำตาล, พริกไทย

ไข่ไก่, ไก่, หัวหอม ครึ่งลูก, สาเก, มิริน, โชยุ, ซุปดาชิ, ข้าวสวย 1 ที่

เนื้อชิ้น., ข้าวสวย. 1. ถ้วย, น้ำมันพืช., กระเทียม (สับหยาบๆ), ข่า., ตะไคร้., หอมใหญ่., เห็ด., น้ำพริกเผา., ซีอิ๊วขาว. 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย, ผงเติมทิพ.

เบคอนแบบหนา, ต้นหอมซอย, ซอสฝาเขียว, น้ำตาล, น้ำมันงา, น้ำเปล่า

ปลาทูมัน, ข้าวสวย (ร้อนๆ), พริกป่น, น้ำตาล, น้ำปลา, พริกขี้หนู, มะนาว, หอมหัวแดง, แตงกวา, ไข่ไก่, ต้นหอมผักชี(เล็กน้อย)

ไข่ไก่, เนื้อไก่ (หรือตามชอบ), หอมหัวใหญ่ ครึ่งหัว, ซอสถั่วเหลือง (เติมเพิ่มได้ตามความชอบ) ครึ่งช้อนโต๊ะ, ซอสหอยนางรม, น้ำสะอาด ครึ่งถ้วย, ต้นหอมหั่น, น้ำมัน

เนื้อปลาแซลมอน, เบคอน, ข้าวสวย, ไข่, หอมใหญ่หั่น, ต้นหอมซอย, โชยุ, น้ำมันพืช

ไก่ส่วนสะโพกไม่ติดหนัง, ไข่, เนย, หอมใหญ่, ต้นหอมญี่ปุ่น ครึ่งต้น, โชยุ, มิรินและสาเกอย่างละ 1 ชช ไม่มีใส่น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 1 ชช, เกลือ, น้ำมันงา, พริกไทยขาวป่น, งา

ผักกาดขาว(ลวกแล้ว), น้ำพริกอ่อง(ทำมาแล้ว) , ซีอิ๊วขาว , กระเทียมหรือกระเทียมเจียว, น้ำมัน, ข้าวที่หุงแล้ว

ข้าวสวย, น้ำมันงา, สาหร่ายแผ่น, งาขาวคั่ว, เกลือป่น, โคชูจัง, น้ำมันพืช

ข้าวสวย, ปลาทูทอด, ไข่ต้ม, พริกซอย , ต้นหอมซอย , ผักชีตามชอบ, น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล เครื่องปรุงรสตามชอบ

ข้าวสวย, ปลาทูแกะเนื้อ ขึ้นอยู่กับขนาด, น้ำปลา , น้ำตาล , กระเทียมสับ, น้ำมัน, ชะอม

เนื้อเสือร้องไห้สไลด์ ประมาณ, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช, น้ำปลา, มะนาว, พริกป่น