สูตร ต้ม (2,622) สูตร

หมูสามชั้น, ปลาทู, ผักสลัดตามชอบ, พริกจินดาแดงเขียว, กระเทียมจีน, น้ำเปล่า, มะนาวไร้เม็ด, น้ำปลา, น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ, น้ำตาลปี๊บครึ่งช้อนโต๊ะ, น้ำมันสำหรับทอด, ขนมจีนตามชอบ

เต้าหู้ถั่วเหลือง (ตราเกษตร), หมูสับ, ต้นหอมซอย, คื่นฉ่ายซอย, ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม, พริกไทยขาว, น้ำเปล่า

กระเจี๊ยบเขียว, น้ำเปล่า, ซอสยากินิคุ, งาขาว, ปลาคัตซึโอะ หรือปลาโออบแห้งขูดฝอย

หัวไชเท้า, กระดูกอ่อนหมู หรือซี่โครงหมู, รากผักชี, กระเทียม, เม็ดพริกไท, ต้นหอม, ผักชี, ซุปก้อนหมู, น้ำตาลกรวด, เกลือ

ฮอทดอก, ผักชีสด (ตามชอบ), น้ำจิ้มงาคั่ว (น้ำจิ้มชาบูหม้อไฟ), กระเทียมเจียว

เศษเนื้อครึ่งกิโลกรัม, ตะไคร้, ใบมะกรูด, ข่า, พริกแห้งดอกเล็ก, น้ำมะนาว, น้ำมะขามเปียก, เกลือ, ซีอิ๊วขาว2, ผักชีใบเลื่อย, น้ำเปล่า

ผักกาดดองเปรี้ยว ตราชฎา 250 กรัม (1 ถุง มี 500 กรัม ที่ต้องใช้ของชฎาเพราะว่าผักกาดดองเค้าไม่เหม็นยา ไม่แข็งกระด้าง อร่อย สะอาด สะดวกพร้อมนำไปทำอาหารได้เลยโดยไม่ต้องล้าง), ผักกวางตุ้ง, ผักคะน้า, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้าสด, ขึ้นฉ่าย, กระดูกหมู, เห็ดหอมแช่น้ำ, ซอสหอยนางรม 3 ช้อนตวง, ซอสปรุงรส 2 ช้อนตวง, คนอร์ เนเชลรัล ผงรสหมู, ซีอิ๊วดำ

หมูสับหรือหมูบด, น้ำปลา, กระเทียม, พริกขี้หนูสวน, มะนาว, ผงชูรส, ผักชีฝรั่งซอยละเอียด, น้ำตาลทราย

ไข่ไก่, ผักกาดขาว

หมูสับ, (ไม่ใส่ก็แล้วแต่) น้ำส้มสายชู, (ไม่ใส่ก็แล้วแต่) แคร์รอทสับเต๋า, (ไม่ใส่ก็แล้วแต่) แป้งอเนก, พริกไทย, น้ำตาล 1 หยิบมือนึง, ซีอิ๊วขาว, น้ำเปล่า (ใส่ไป2ถ้วย ไม่รู้ปริมาณด้วยสิ), แคร์รอท หัวเล็ก 1 หัว, ผัดกาด หัวเล็ก 1 หัว, (ไม่ใส่ก็แล้วแต่) ไข่, (อันนี้เลือกเอา) คนอร์รสอะไรก็ได้

ปลาทูมัน, อ้อยสด, ส้มโผ่ยแห้ง, ซีอิ๊วขาว, เกลือ

หมูสับ, น๊ำบ๊วยดอง, เม็ดบ๊วยดอง, กระเทียมทุบ, รากผักชีสับ, เห็ดหอมหั่น, น้ำมันสำหรับผัด, น้ำตาลมะพร้าว, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, น้ำซุป

ซี่โครงหมู, หัวไชเท้า, แครอท, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทย, เกลือ, ซีอิ๊วขาว, น้ำเปล่า

สะโพกไก่, หอมแดงซอย, เห็ดฟาง, น้ำมะขาม, น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทรายแดง, น้ำปลา, ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต็ะ, กระเทียมจีน, ผักชี, ซอสปรุงรสฝาเขียว, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม

ผักปลัง, หมูสับ, กะปิ, น้ำปลา, น้ำเปล่า, หอมแดง, กระเทียม, เกลือ

ตีนไก่, ปีกกลาง 1/2ก.ก, วุ้นเส้น, หัวหอมใหญ่, กระเทียมดองและน้ำ2หัว, ใบเตย, น้ำตาลกรวด, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา3, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วดำ

ปลาทงแท, กิมจิ

หมูสับ , ปลาหมึกแห้ง, ตั้งโอ๋ , พริกไทย , เม็ดผักชี , หัวไชเท้า , แครอท, ชูรส , รสดี , ซอสหอย , เกลือ , ซีอิ๊วขาว

ตีนไก่ ปีกไก่ ตับ, หัวไชเท้า กระหล่ำปี แครอท กวางตุ้ง พริก ลากผักชี+โอ๋ตำ เห็ดหอม, น้ำมันผัดเครื่องตำ ซีอิ๊วดำ ซอสหอย ซีอิ๊วขาว เกลือ ชูรส รสดี น้ำตาล, ตั้งโอ๋ กระเทียม หอมแดง พริกไทยขาว+ดำ

ปอด หัวใจ เครื่องในหมู(หรือเนื้อ), ต้นหอม กระเทียม พริกไทยเม็ดผักชี รากผักชี+โอ๋, เกลือ ชูรส รสดี น้ำตาล ซอสหอย ซีอิ๊วขาว

ซี่โครง, เต้าหู้ไข่, แครอทหัวใหญ่, หัวไชเท้า, เห็ดหอมสด, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยดำเม็ด, ต้นหอม, ผักชี, ซีอิ๊วขาว

เห็ดโคน 1 ถ้วย หรือราว 20 ดอก, น้ำเปล่า, น้ำปลา 2 ชช. หรือตามชอบ, พริกขี้หนู 5-6 เม็ด ตบพอแหลก, มะนาวครึ่งลูก หรือตามชอบ

ปลากะพงหั่นชิ้น, ผักกาดดอง, กระเทียม, พริกไทยดำ, รากผักชี, ซีอิ๊วขาว

หมูเด้ง, ผักกาดดองเค็มโรซ่า, ผักกาดดองหวานโรซ่า, กระเทียมสับ, น้ำสะอาด

หมูสามชั้น, ผักกาดดอง, กระเทียม, รากผักชี, ซีอิ้วขาว, ซุปก้อน, พริกไทยป่น

หัวไชเท้า, แครอท, เห็ดชิเมจิ, ผักโขม, ขึ้นฉ่าย, สันในไก่, กระเทียม, พริกไทยเม็ด+พริกไทยป่น, คนอร์, ซอสถั่วเหลือง, น้ำเปล่า

เล้ง, ฟัก ครึ่งลูก, กระเทียม, รากผักชี, ผักชีซอย, พริกไทยเม็ด, พริก, มะนาว, น้ำปลา

เนื้อปลากะพง, ไข่ขาว, เกลือ, แป้งข้าวโพด, ผักกาดดอง, ชิงสับละเอียด, กระเทียมจีนสับละเอียด, พริกซวงเจียยุหยาบ, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, พริกไทยป่น

หมูสับ, ดอกขจร, ผักกวางตุ้งเล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้), เห็ดหอมแห้ง 3-4 ดอก แช่น้ำจนนุ่ม หั่นชิ้น, ซีอิ๊วขาว, กระเทียม, พริกไทย, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย หรือสามเกลอป่นก็ได้