สูตร หม้ออบลมร้อน (1,016) สูตร

เห็ดออรินจิ, ซอสเทอริยากิ

ปีกไก่, น้ำปลา, น้ำตาล, พริกไทย

เนยจืด, น้ำตาล, เกลือ ครึ่งช้อนชา, เบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา, กากถั่วเหลืองอบแห้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์, ช็อคโกแลตชิพ, วอลนัต

ไส้หมูกุ้ง, ขนมปัง / หมั่นโถว

สะโพกไก่ (เลาะกระดูก), ผงสไปซี่, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว ครึ่งช้อนโต๊ะ, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช ครึ่งช้อนโต๊ะ

ไก่ชนิดใดก็ได้, กระเทียม , ขมิ้น , พริกไทย , เม็ดผักชี , น้ำมันงา, น้ำตาล , ซี๊วขาว , ชูรส , ซอสภูเขา

🍌กล้วยหอม ห่าม, กะทิกระป๋อง, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาลทราย 100 กรัม (เพิ่มลดตามชอบ), เกลือ, แป้งข้าวโพดละลายน้ำ, กลิ่นวานิลา หรือ กลิ่นใบเตย, เนย

แป้งข้าวเหนียว, ผงฟู, เกลือ, ผงโกโก้, น้ำตาลทรายขาว, ไข่ไก่เบอร์1, กลิ่นวานิลลา(น้ำ), นมสด, เนยจืดละลาย, ช็อกโกแลตชิพ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, กระดาษรองอบ/อลูมิเนียมฟอยล์

เนื้อสันในไก่ (อกไก่หั่นชิ้นก็ได้), ไข่ไก่, ข้าวโอ๊ต ประมาณ, เกลือ, พริกไทย, ซีอิ๊วขาว, ผงปาปริก้า (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้), ผมกระเทียม (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้), ซอสมะเขือเทศ(เอาไว้จิ้มตอนทาน)

น่องไก่, กะทิ, สามเกลอ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี), ตะไคร้ (เพิ่มความหอมมากๆ), น้ำตาลปี๊บ, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ

ปีกกลางไก่, น้ำมันรำข้าว, เกลือชมพู

พริกหยวก, สันในไก่, กระเทียมจีน, น้ำมันหอย, น้ำปลา, ซอสปรุงรส, น้ำมันงา

ไข่ไก่ เบอร์ 0+ เบอร์ 3 อย่างละฟอง, กล้วยหอม, น้ำตาลทราย, กลิ่นวานิลลา 1 ฝา (ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่), น้ำมะนาว 5 กรัม = 1 ช้อนชา, เนยเค็มละลาย, แป้งอเนกประสงค์, เบกกิ้งโซดา 5 กรัม = 1 ช้อนชา, ผงฟู 5 กรัม = 1 ช้อนชา

ซาบะนอร์เวย์, เกลือชมพู, ผักแครอท , บรอกโคลี , กรีนโอ๊ค , มะเขือเทศ

สะโพกไก่ ไม่ติดกระดูกและเอ็น, ซอสเทอริยากิคีโต , เส้นสปาเก็ตตี้โอ๊ต, กะหล่ำปลี, ซอสเทอริยากิคีโต , งาขาวคั่ว

กล้วยไข่ ห่ามกึ่งสุก

แป้งสาลีอเนกประสงค์, เนยเค็ม, น้ำตาล, ผงโกโก้, ผงกาแฟ, ผงฟู, ไข่ไก่, ลูกเกด, โอวาเล็ต, วิปปิ้งครีม, นมสด, ผงกาแฟ

ดาร์กช็อกโกแลต, เนยสด, ผงโกโก้, ผงกาแฟ, น้ำตาลอิริทริทอล, ไข่, แป้งอัลมอนด์, เกลือเล็กน้อย, ครีมชีส, น้ำตาลอิริทริทอล, ไข่, วิปปิ้งครีม

ไข่, น้ำตาล, น้ำมัน, แป้งสาลีอเนกประสงค์, ผงโกโก้

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, เนยสด, เกลือ, พริกไทยดำ, มอสซาเรลล่าชีส, โหระพา

แป้งสาลีอเนกประสงค์, ยีสต์แห้ง, น้ำตาล, เกลือ, น้ำเปล่า, เนย

ครีมชีส เราใช้ของ Caroline ก้อนนึง, Whipping cream เราใช้ของ Emborg, น้ำตาลอิริทธิทอล, มะนาวเหลืองบีบน้ำประมาณ, ขูดผิวมะนาวใส่ลงไปด้วยตามชอบ ใส่เยอะจะออกขมนะคะ, ไข่ไก่ เราใช้เบอร์สอง สีจะออกเหลืองสวย, Salted butter เนยแท้แบบเค็ม เราใช้ Anchor, เกลือชมพู

ปีกไก่บน, ซอสจิ้มแจ่วคีโต, น้ำตาลอิริทธิทอล, น้ำมันงา, เกลือชมพู

มะเขือยาว, ปลาทูนึ่ง, หอมแดง, กระเทียม, พริกหนุ่ม, พริกจินดา, น้ำปลาร้า, มะนาว, น้ำปลา

มันญี่ปุ่น ขนาดกลาง 4 หัว ล้างให้สะอาด, น้ำเย็น

ไข่, น้ำตาล, เกลือ, เนยเค็ม, นมสด, ผงฟู, แป้งเค้ก, กลิ่นวานิลลา

ไข่, เนยจืด, น้ำตาลทราย, เกลือ, วานิลลา, แป้งอเนกประสงค์, แป้งเค้ก, แป้งข้าวโพด, เบกกิ้งโซดา, ท็อปปิ้ง (เม็ดมะม่วง เม็ดฟักทอง และอื่นๆ ตามใจชอบ) ปริมาณปรับได้ อย่างละ

กล้วยน้ำว้า

ปีกไก่ (6 ชิ้น), ซอสหอยนางรม , ซอสปรุงรสฝาเขียว , ซี​อิ๊ว​ขาว , ผงปรุงรส , น้ำตาลปี๊บ

ยีสต์, น้ำอุ่น, น้ำตาล, เกลือ, แป้งอเนกประสงค์, น้ำมันพืช(ใช้น้ำมันถั่วเหลืองน้า), เนย (จืดหรือเค็มได้หมดจ้า)