สูตร อาหารอิตาเลียน (752) สูตร

แป้งตอติญ่า, ปูอัด 6-7 ชิ้น ฉีกเป็นเส้นๆ, สับปะรดหั่นชิ้น, มะเขือเทศเชอร์รี่ 8 ลูก ผ่าครึ่งหรือมะเขือเทศอื่นๆ, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, ชีสขูด สำหรับทำพิซซ่า หรือซีสมอสซาเรลล่าก็ได้

ซอสโบโลเนส, มะเขือม่วงขนาดใหญ่, ชีส, เกลือ

เส้นพาสต้า สำหรับ 1 ที่, มะเขือเทศ 3 ลูก ย่าง, มะเขือม่วงย่าง 1/2 ลูก (โครงการหลวง), ลูก แครอทย่าง, เม็ด พริกหยวกย่างลอกเปลือก, กำ โหระพา, กลีบ กระเทียม, ชต หมูเล็กน้อย, ชต โอ้ต, ชต แครอทซอย, ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย, ชต พริกหวานหรือหยวกซอย

เเป้ง. 320 กรัม หรือเเป้งเเผ่นสำเร็จ, ซอส, เเฮม 2 เเผ่น, สัปรส 2ซีก หรือ ตามชอบ

ผักโขม, หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า, แฮม, นมสด, แป้งสาลีเอนกประสงค์, เนยจืด, ออริกาโน่, เกลือป่น, พริกไทย, เชดด้าชีส, มอสเซลเรล่าชีส, พาเมซานชีส ปริมาณตามชอบเช่นกัน

อัลมอนด์, น้ำตาลทราย, แป้งเอนกประสงค์, ผงโกโก้, ผงฟู ปลายช้อนชา ประมาณ 1/4 ชช, เกลือหยิบมือ, เนย, น้ำตาลไอซิ่ง, วานิลลา, ครีม 93 กรัม (เราใช้กรีกโยเกิต 74 กรัม + นม 19 กรัม), ดาร์คชอกโกแลต, เนย

ขนมปังฝรั่งเศส, เนยสดจืด(อุณหภูมิห้อง), กระเทียมสับละเอียด, เกลือ, พาสลีย์

ไข่ไก่, มอสซาเรลล่าชีสตามชอบ, แผ่นแป้งตอติญ่า2, ผักชีหั่นฝอย1กำมือ, กุ้ง สุกตาผมชอบ, ปูอัด3ชิ้นฉีกฝอย, สับปะรดหั่นชิ้นเล็กตามชอบ, ไส้กรอกตามชอบ, เกลือเล็กน้อย, พริกไทยตามชอบ, ซอสมะเขือเทศ1ช้อนโต๊ะ, ซอสพริกตามชอบ

นมสด, Yogurt, น้ำตาลทราย, เจลาติน, น้ำเย็น, Strawberries แช่แข็ง, เจลาติน, น้ำเย็น, น้ำตาลทราย

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย (เราผสมกับแป้ง Wheat), ยีสต์แห้ง, น้ำผึ้ง, น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย และน้ำมันรำข้าวหรือมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, มะเขือเทศ 4 ลูกเล็กๆ, หอมใหญ่ 1/2 ลูก +น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา, โหระพา 1 ต้น + เกลือ 1/3 ช้อนชา, น้ำมันเล็กน้อย และน้ำสะอาดเล็กน้อย, กระเทียม, เห็ดฟางดอง จากสูตรก่อนหน้า, พริกหยวก หอมแดง กระเทียมดอง และลูกผักชี จากสูตรก่อนหน้า

ขนมปังโฮลวีต, เนย, กระเทียม, เกลือ

เนื้อ สามชั้น, เส้นพาสต้า ครึ่งถุง, พริกเเห้ง, กระเทียม, น้ำมันหอย, ซอยฝาเขียว, เกลือ ครึ่งช้อนชา, น้ำตาล ครึ่งช้อนชา, ชูรส

Fusili Pasta, ผักปวยเล้ง, กระเทียม, Olive Oil พอควร, ชีสผงโรยตอนเสริฟ, นม, ไข่, ชีสผง, เกลือ พริกไทยบด พอควร

กุ้งทะเลตัวใหญ่, ผักสลัด, เนยจืด, กระเทียม, เกลือผสมพริกไทดำ, ขนมปัง

อกไก่ขนาดกลาง, ซอสเพสโต, เกลือผสมพริกไทยดำ, น้ำมันมะกอก, หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็กๆ, พาสต้าเมล็ดข้าว, ถั่วลันเตารึถั่วแขกหั่นเล็ก, น้ำสต็อกไก่, ซอสเพสโต้, เกลือป่น, พริกไทยป่น, เนยสด

แป้งข้าวโอ๊ต, ไข่ไก่เบอร์2, โยเกิร์ตโยลิดา, เกลือนิดหน่อย, สันคอสไลด์ย่าง 50 กรัม หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ, พาร์เมซานชีส หรือชีสอื่นๆตามชอบ, ออริกาโน่นิดหน่อย, Dressing

ผักโขมแช่แข็ง, หอมใหญ่สับ, เนยสด, แป้งสาลีอเนกประสงค์, นมสดรสจืด, วิปปิ้งครีม, พริกไทยดำป่น, เกลือ, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, ผงออริกาโน่, น้ำมันพืชเล็กน้อย (ใช้ตอนผัด)

ผักโขมแช่แข็ง, เบคอน, พริกไทย, เนย, มอสซาเรลล่าชีส, เชดด้าชีส

ผักโขมต้ม, เบคอน, เกลือ, พริกไทย, เชดด้าชีส, เนย, น้ำเปล่า, แป้งสาลีอเนกประสงค์, เกลือ

ผักโขม (หลังบีบน้ำออกแล้ว), เนยจืด 40 กร้ม, แป้งสาลี (อเนกประสงค์ก็ได้), นมสด, ครีมสด, หอมใหญ่, เบคอน, ออริกาโน่, เกลือ, พริกไทย, ผงนัว (ยี่ห้อตามชอบ), เชดาชีส

อูด้งเส้นสด , หมูสไลด์, น้ำมันพืช, แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่, มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่, หอมใหญ่, ผงกะหรี่ไทย , ผงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบสำเร็จรูป, น้ำซุป, พริกไทยดำป่น , พริกขี้หนูแห้งโขลก (พริกป่น), เกลือป่น

แป้งลาซานญ่า, มอสซาเรลล่าชีส, พาสลี่โรยหน้า, น้ำมันมะกอก(ไว้ทาถาด), ซอสมะเขือเทศ, เนื้อหมูสับ, น้ำ, น้ำมันมะกอก, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, ใบโหระพา

ไข่, เบคอน 100 กรัม (หรือตามชอบ), อะโวคาโด้, ซอสพริกตามชอบ (อย่าเยอะเกินไป), ซอสมะเขือ (อย่าเยอะเกินไป), ซอสปรุงรส, เชรดด้าชีส 2 แผ่น หรือมอสซาเรลล่าชีส ก็ได้ตามชอบ, ผงปาปริก้า (ตามชอบ), ผงออริกาโน่ (ตามชอบ), มายองเนสคีโต (ตามชอบ)

Fusilli Pasta, หอมใหญ่ , แฮม, เกลือ พริกไทยบด , นม, แป้งสาลี, Consome, ชีสผง

อิตาเลียนเบซิล, น้ำมันมะกอก Extra Virgin, ชีสพาเมซาน, กระเทียม, ถั่วอัลมอนด์สับ, เกลือ & พริกไทย

ขนมปัง, ปูอัด, มอสเซอเรร่าชีส , ผักต้ม 3 สีต้มแครอท ข้าวโพด ถั่วลันเตา , มายองเนส

พาสต้าชนิดที่มี เช่น ฟูซิลี, ตำลึง, หมูสับ, กระเทียม, น้ำมันหอย, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, เกลือเล็กน้อย, น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันสำหรับผัด

นมสด, กะทิ, ไข่แดง, น้ำตาลทราย, เกลือ, แป้งเค้ก, เนยจืดละลาย, ขนมปังแผ่น, Gouda cheese, มะม่วงน้ำดอกไม้ หั่นชิ้นเล็กๆ

ไข่, เส้นสปาเกตตี, เบคอน, หอมใหญ่สับ, กระเทียมสับ, เกลือ, พริกไทยดำ, อโรมาต, คุกกิ้งครีม

ไข่ไก่, ไส้กรอก 2 ชิ้น //ไม่ใส่ก็ได้, กะหล่ำปลี, เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ // ยี่ห้อใดก็ได้, น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ // แบ่งใส่ส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะ, ซีอิ๊วดำ, น้ำส้มสายชู 2-3 ช้อนโต๊ะ // แต่ของเราใช้พอนสึ 3 ช้อนโต๊ะแทน, น้ำตาลทราย, พริกจินดา 6-7 เม็ด ซอย