สูตร อาหารเม็กซิกัน (150) สูตร

แป้งตอติญ่า, ปูอัด 6-7 ชิ้น ฉีกเป็นเส้นๆ, สับปะรดหั่นชิ้น, มะเขือเทศเชอร์รี่ 8 ลูก ผ่าครึ่งหรือมะเขือเทศอื่นๆ, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, ชีสขูด สำหรับทำพิซซ่า หรือซีสมอสซาเรลล่าก็ได้

แป้งอเนกประสงค์, น้ำตาล10, เกลือ, นม, ยีสต์, ไข่ไก่ 25 กรัม (ที่เหลือเก็บไว้ทาหน้าหนมปัง), เนย, แฮมที่ชอบ 8แผ่น เล็ก, เชดด้าชีส, มายองเนส, แตงกวาลูกจิ๋วๆ, พริกหยวก

ไข่ไก่, มอสซาเรลล่าชีสตามชอบ, แผ่นแป้งตอติญ่า2, ผักชีหั่นฝอย1กำมือ, กุ้ง สุกตาผมชอบ, ปูอัด3ชิ้นฉีกฝอย, สับปะรดหั่นชิ้นเล็กตามชอบ, ไส้กรอกตามชอบ, เกลือเล็กน้อย, พริกไทยตามชอบ, ซอสมะเขือเทศ1ช้อนโต๊ะ, ซอสพริกตามชอบ

สะโพกไก่ติดน่อง หรืออกไก่, พริกหยวก และมะเขือเทศ, ไม้เสียบลูกชิ้น, ยี่หร่าป่น 2 ชช./ ลูกผักชีป่น 2 ชช./ ผงกะหรี่ หรือขมิ้น 2 ชช./ อบเชยป่น 1 ชช./ พริกไทยป่น 2 ชช./ เกลือ 1 ชช./ พริกป่น 3 ชช, ขิงสับ 2ชช+ กระเทียมสับ 2ชช, น้ำมัน, โยเกิต 1/2 ถ้วย + น้ำตาลเล็กน้อย, สะระแหน่, ผักชี, กระเทียมสับ, ขิงสับ, พริกขี้หนูเขียว

แป้งสาลีอเนกประสงค์, เกลือ1/2, น้ำร้อน, ผงฟู1, น้ำมันพืช

แผ่นแป้ง Taco สำเร็จ (เป็นกล่องมีขายตามห้างและซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป), เนื้อหมู , กระเทียม , หอมหัวใหญ่สับ , มะเขือเทศสับ , พริกหวาน 3 สีอย่างละ , ผงปาปริก้า , น้ำมันพืชสำหรับผัด , เกลือ , พริกไทย , ซอสมะเขือเทศ , ผักคอส (ปกติจะใช้ผักกาดแก้ว พอดีครั้งนี้หาซื้อไม่ได้เลยใช้ผักคอสแทน)

แป้งอเนกประสงค์, น้ำเย็น, น้ำมันพืช, เกลือป่น, น้ำตาลเล็กน้อย

กุ้งแชบ้วย ผ่าหลัง, กระเทียมสับ (ถ้าใครมีผงกระเทียมจะเข้าเนื้อมากกว่าค่ะ), น้ำมันมะกอก, เกลือป่น, ใบไทม์, ใบโรสแมรี่, ผงกะหรี่, ผงจันท์เทศ, หอมแขกหั่นซอย, อะโวกาโด, มะเขือเทศหั่น, ผักชีหั่นซอย

มะเขือเทศ, หอมแดงใหญ่, พริกหวาน, กระเทียมสับ, ผักชีสับ, เกลือ, พริกไทยป่น, น้ำมะนาว, น้ำเปล่า, น้ำมันมะกอก

พริกขี้หนู, กระเทียมจีน, น้ำเปล่า, เกลือ, หอมแขก, น้ำส้มสายชู, น้ำต้มสุก

แป้งสาลี, เกลือ, ผงฟู, น้ำมันพืช, น้ำร้อนจัด

ยอดอ่อน, ซอสหอย , ซีอิ๊วขาว, ซอสฝาเขียว, น้ำตาลทราย, แป้งข้าวโพด ใส่เพิ่มความข้นของน้ำซอส, กระเทียมสับ, น้ำเปล่า

ตอติญ่า, ไข่, แตงกวา, มายองเนสตามชอบ, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมัน

ข้าว, ชีสมอสซาเรลล่าขูดเส้น, ตอติญ่าชิปส์รสชีส, ผักกาดแก้ว, มะเขือเทศสับ, เนื้อสับหรือเนื้อบด, หอมแขก, ซอสมะเขือเทศ, พริกป่นหรือปาปริก้า, เกลือพริกไทยดำบด อย่างละ, ผงทาโก้ (ถ้าไม่ใส่ ปรุงทุกอย่างให้รสจัดขึ้นอีก)

ไข่, อะโวคาโด, มายองเนส, น้ำผึ้ง, ผักสลัด, มะเขือเทศราชินี, กุ้งต้มสุก, แผ่นแป้งตอติญ่า

แผ่นแป้ง Tortillas, พริกหวานสามสี, หอมใหญ่, เกลือ, พริกไทย, ทาบาสโก้ซอส, น้ำมัน, อกไก่, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ยี่หร่า

มะเขือเทศ, หัวหอมใหญ่, ผักชี, มะนาว, น้ำมัน

แป้งตอติญ่า, แฮม , มะเขือเทศลูกใหญ่, แตงกวาญี่ปุ่น , เฟต้าชีส ราว, มายองเนสหรือแซนวิชสเปรด, ไข่, นมจืด, เนยเค็ม

อโวคาโดขนาดกลาง, มะม่วงน้ำดอกไม้สุก, มะเขือเทศเล็ก, หอมแดงเล็ก, ผักชี , กระเทียม, มะนาว, พริก (ตามชอบ), เกลือ (ตามชอบ), หรือจะสลับเกลือเป็นน้ำปลาวีแกนก้อได้ค่ะ

หัวหอมใหญ่, อโวคาโด, น้ำมัน, ไข่, กุ้ง, มะเขือเทศ, เนย, ข้าวเกรียบผัก, ผักชี

แป้งสาลีอเนกประสงค์, น้ำเปล่า, เนยจืด 1 ชช เนยจะทำให้เนื้อแป้งเนียน จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้, เกลือ

แป้งตอติญ่า, เนื้อสัตว์ที่ต้องการผัด หมู กุ้ง หมึก ปลา อย่างละนิด, พริก กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เครื่องปรุง เช่น ซีอิ้วขาวเล็กน้อย เกลือและน้ำตาลแค่, มะเขือเทศ, ผักสลัด เช่น กรีนโอ๊ค

แป้งเอนกประสงค์ , ยีสต์ , โยเกิร์ต , เกลือ , น้ำมันมะกอก, ไข่ไก่ , เต้าหู้แข็ง, ผงเครื่องเทศ , มะซาล่า กับผงขมิ้น

แป้งเอนกประสงค์, เกลือ, ผงฟู, น้ำมันพืช, น้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวง (เพิ่ม-ลดได้)

แผ่นแป้งตอร์ติญ่าแป้งนุ่ม, กัวคาโมเล่, น้ำลัดครีม+โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 4+3 ช้อนโต๊ะ (หรือซาวครีม), ซอสพริก, มะเขือเทศ, ชีส, กะหล่ำปลีหั่นฝอยหรือผักสลัด, แครอทหั่นเต๋า, ข้าวโพดต้มสุก, อกไก่, พริกปาปริกาป่น, ผงกระเทียม, พริกไทยป่น, เกลือทะเล, ผงกะหรี่

อะโวคาโด (ผลสุกเต็มที่), มะเขือเทศ (หั่นเต๋าเล็กเอาเม็ดออก), หอมแขก (หั่นเต๋าเล็ก), ผักชี (หั่นหยาบ), กระเทียมสับ, ผิวมะนาวขูด, น้ำมะนาว, พริกไทย, เกลือทะเล

พริกเม็กซิกัน jalapeno, ครีมชีส, มอสซาเรลล่าชีส, เบคอน, เกลือ, พริกไทย

น้ำมันคาโนล่า, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาวสด, น้ำส้ม, กระเทียมหั่นสด, Jalapeno หั่น, ผักชีหั่น, เกลือ, ผงผักชี, ผงยี่หร่า, พริกไทยป่น, Chilli powder

Ground beef , ผง tacos, เกลือ, พริกไทย, หัวหอมแดง, กระเทียม 1-2 กลีบพอได้กลิ่น, หัวหอม, Sour cream, มะนาว, อะโวคาโด, มะเขือเทศ, พริก จาลาปีโน ใช้ ผสมในground beef ตอนผัดด้วย

ซอส thousand island low carb ทำเอง, แป้งตอติญ่า, กุ้งย่างหรือลวก, สับปะรดหั่นเป็นชิ้น, แฮม ปูอัด ตามชอบ ยิ่งใส่หน้าแน่น ยิ่งอร่อย, มอสซาเรลล่าชีสขูดเส้น