MaiSương Lê

cá đục • muối • tiêu • dầu ăn

cá kèo • muối • bột ngọt • Ớt • dầu ăn

tôm sống • muối, 2 quả ớt

cá nâu tầm 400-500g • muối, nửa muỗng cf bột ngọt • ớt, 1 muỗng dầu ăn

mực ống nhỏ muối sấy đã đóng gói sẵn mua ở siêu thị • mật ong • Hành, tỏi, ớt, bột ngọt, dầu ăn

tắc • đường phèn

cá bống • Gia vị gồm mắm, muối, dầu ăn, đường, tiêu, ớt • Hạt nêm, bột ngọt, hành tím

thịt heo xay • đậu hũ non • Muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, tỏi, hành, dầu ăn.

nấm rơm • Đậu hủ khoảng 2 miếng lớn cắt vuông nhỏ vừa ăn, chiên vàng sẵn • Xì dầu, dầu ăn, hành, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, đuờng, ớt, tiêu

thịt ba chỉ • tôm khô • Nuớc mắm, đuờng, hạt nêm, tiêu, ớt, hành lá, hành khô