Tri Wahyuningsih

ikan tenggiri fillet (tanpa kulit tanpa duri) • air es • Jeruk nipis • Air secukupnya untuk merebus • bawang putih • merica • Air • Garam,gula,kaldu jamur • Jamur kuping (rendem air panas) • Bengkoang iris korek api (saya skip) • Soun (rendam air panas) • Daun bawang,sledri,bawang goreng (taburan)

strawberry beku (udah dibekuin di freezer) • gula pasir (yg suka manis boleh tambah) • Skm (saya skip kehabisan) • susu uht (saya greenfield) • es batu

telur ayam • tepung maizena • garam Dan kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

ayam dada fillet • es batu (hancurkan) • bawang putih (goreng dulu) • tepung tapioka/kanji • bawang merah goreng • garam • merica bubuk • putih telur • kaldu jamur (optional) • iga sop • bawang putih • merica butiran •

pisang ambon/cavendish • telur • tepung serbaguna • mentega cair • gula pasir (takaran asli 150 g) • sp/tbm/ovalet • baking powder • vanilli bubuk

roti tawar • Susu uht/sufor 125 ml (aku pake Mimi) • santan kara • daun pandan • gula (selera) • maizena • keju parut

kelapa muda parut • cabe rawit merah (sesuai selera) • Tempe • bawang putih • Garam,gula jawa,kaldu jamur