Mai

مياه • لبن بلدي • سكر • قشطة بوك • كريمة خفق لمار • لبن نيدو صغير • نشا كبيرة • مياه • أرز

رقائق الاسبيرنج رول • بصلة جوليان • فلفل اخضر جوليان • فلفل الوان جوليان • جزار مبشور • صويا صوص • دبس رمان • مرقه دجاج • زيت

دقيق (منخولين) • بيض • لبن • زيت • سكر • فانيليا • بايكينغ باودر وزن 16 جرام • ملح • خل

جمبري مقشر • سمك فيليه • سبيد • بلح البحر • قشطه بوك اختياري • لبن • شوربه الجمبري • بصله وجزر • زعتر • فلفل وملح • كمون

جمبري مغسول ومقشر • ثوم مفرومه • خل • ملح • بابريكا • كركم • كمون • فلفل اسود • كزبره • للتحمير: • زيت • بيض ودقيق

ارز مغسول • شوربه جمبري او ماء سخن • بصلتين متوسط • بدون خل من التتبيله بتاعت الجمبري للي في الوصفه اللي بعدها • مرقه دجاج و وارق غار • زيت

خيار • فلفل حامي • خل • ملح • توم سليم • ماء ساخنه • استرتش

ارز مغسول كويس • لبن • سكر • فانيلا • كريمه خفض • ايس كريم فانيلا • قشطه بوك • لبن بودر

بيض • لبن • سكر • فانيلا • سكر • ماء • ليمونة 🍋

دقيق • ونصف خميره جافه • معالق صغيرين سكر • ملح • زيت • ماء دافيه • زعتر • الحشو : • بانيه • بصله • زيت و زعتر • التزين : •

دي مكونات اتنين صينيه معكرونه بالبشاميل • معكرونه اقلام • سمنه • دقيق • لبن • لحمة مفرومه • بصله كبيره متقطعه قطع صغيرة • طماطم مكعبات • بيض • التوابل ملعقة صغيرة : • ملح • حبهان مطحون •

كنافه • سمنه • سكر مطحون • المهلبيه :. 👇🏻 • لبن بارد • نشا • قشطه • الشربات :. 2 كوب سكر و كوب ماء و لمون وكيس فانليا

كنافه متفرزه قبلها بيوم • سمنه • سكر بودر • للحشو و التزين :.👇🏻 • مانجو متقطعه قطع • مانجو مضروب في الخلاط مع 5 سكر • شكولاته • كريمه فانليا خفض دريم مع كوب لبن بارد • قشطه بوك او واحده • للشربات : • سكر و كوب ماء و لمونه و كيس فانليا

حمص منقوع من بليل • طماطم • بصله • ملعقة صلصة • ثوم • ماء • ملح • كمون • ليمون

دقيق • بيكنج بودرة • كاكاو خام • لبن • بيض • زيت • فانليه • سكر

كفته • طماطم معصوره • بصله كبيره • بطاطس متقطعه مكعبات • زيت للتحمير الكفتة • التوابل: • ملح وفلفل اسود • مقادير الكفته الجملي ل 2 كيلو 4 بصلات وسط 10 فصوص ثوم 2 مرقه دجاج ملح كمون بهارات فلفل اسمر حزمه 2شبت و 2كزبره كيلو الا ربع ارز يعني 7 اكواب ارز

كبده شرائح • زبادي صغيره • ثوم مفروم • من : الملح و الكمون و الكزبره الناشفة • لمونه معصوره • زيت للتحمير • رده

كبده عصافير • فلفل رومي متقطع صغير • ثوم مفروم • زيت • خل • ملح • كمون • كزبره ناشفه • ليمونه 🍋

سجق اسكندراني • طماطم تقطعه مكعبات • بصل متقطع چوليان • زيت • التوابل: • ملح وفلفل اسود

طحينه صغيره • زبادي صغيره • خل • توم مفروم • زيت • لمونه🍋 • التوابل معلقه صغيره كل من : ملح ؛ كمون ؛ شطه • ماء ساخن