مطبخ ام علاووي

حليب مكثف • حليب مبخر • ماي ورد وزعفران • زبده • هيل

جوز الهند او 5 اكواب كبيره • حليب مكثف • ملون طعام • فانيليا • مكسرات للتزيين

طحين • زبدة لينة • سكر ناعم بودره • بياض البيض • ملح • لتزين فستق حلبي أنصاف

حليب مكثف مراعي • ماء ورد مخلوط فيه زعفران • زبده • حليب مبخر مراعي

عجينه قطنيه • الحشوه عباره عن : • دجاج مفروم • جزر مبشور • بطاطا مقطعة صغيرة مقليه • بصل مفرومين • ثوم مهروسين • كل من: • ملح وفلفل اسود • كاري • كركم • هيل

دقيق ابيض • نشأ • زيت • ماء دافي • ملون طعام • ملح • خميره • الشيره: • سكر • كوب ماء • ملعقه ماء ورد • زعفران •

دقيق • سكر ابيض • عصير برتقال • زيت • بيض • بيكنج بودر • بشر برتقال • فانيلا • الصوص : • حليب مركز • جبن كيري • عصير برتقال

خبز تورتيلا او براتا • صدور دجاج • زبادي • ملح • فلفل اسود • كركم • كاري • كمون • ثوم او بودرة الثوم • بودرة بصل • بقدونس مفرومه • خل •

حمص مسلوق • زبادي • ثوم • ملح • فلفل اسود • شوي كمون • للبمونه

شعيرية • حليب مكثف • جوز الهند • لتغطيه على حسب الرغبه: • مكسرات ناعمه او زبده لوتس او سائل الهيرشي

كيك جاهز مفتت (كيك اليمامه) او اي نوع • مربى فراوله 🍓

بسكوت شاي • كريم كراميل • دريم ويب • فانيليا • حليب بارد جداً • ثلج ❄ • نسكافيه مخلوط مع ماء لتغميس البسكوت

سمك 🐟 • 🥤 أرز 🍚 بسمتي او اي نوع تفضلو • بصل • باذنجان 🍆 • جزر 🥕 • بطاطس 🥔 • فلفل رومي • ثوم • منقوع التمر الهندي • بهارات الصحيح • بهارات ناعمه • ليمون مجفف 🍋

بسكوت لوتس على حسب الرغبه • آيس كريم فراوله او اي نوع تفضلوه • زبده لوتس

بسكوت شاي • قشطه • حليب مركز • ملعقتين كاكاو بودرة • كريم كراميل • نسكافيه • شوي فانيليا • حليب لتغميس البسكوت • للتزيين : • جوز الهند • الهيرشي (شوكولاتة)

بيضات • سكر • من الزنجبيل المطحون • من القرفه المطحونه • من الهيل المطحون • حليب سائل • زيت • ماء دافئ مخلوط فيه رشه زعفران • دقيق • كبيره بيكنج بودرة • للصوص : • حليب مركز •

دقيق • حليب بودرة محموس • بيكنج بودرة • بيض • زيت • سكر • فانيليا • ماء مذوب فيه ملعقه نسكافيه • حليب نستله مركز • نسكافيه مذوبه في ربع كوب ماء • كاكاو

دقيق ابيض • زيت • سكر بودرة • حليب سائل • بيضات • بيكنج بودرة • نسكافيه • مقادير الكريمة : • حليب مركز • نسكافيه • ملعقه كاكاو

أرز اي نوع تفضلو • قرفة • هيل • غار • كمون حب • ليمون مجفف • ملح • زيت • فلفل اخضر حار • بصل شرائح • فلفل رومي شرائح • قرع شرائح •

بيضات • فلفل حلو • جزر • طماطم • بطاطا • بصل • ملح • فلفل اسود