cebolla dulce • jamoncitos de pollo • ajos • zanahoria tamaño medio • Sal • laurel • Pimienta • aceite de oliva • vino (opcional) • Maggi • y 1/2 de agua
mango (cortado y congelado previamente) • yogur natural sin azúcar (o 240g yogur vegetal de coco si te gusta) • limón (opcional, para darle un toque ácido) • Ralladura de 1/2 limón tamaño medio (sólo parte amarilla, la blanca amarga)
