Yulia Alsyra

Bergabung 26 nov 2025

Saya pecinta kuliner nusantara, daerah manapun asal cocok di lidah keluarga pasti akan jd daftar menu yg akan selalu sy recook.

Semoga menu" saya yg ada di sini bs jd inspirasi teman" untuk memasak buat keluarga tercinta.

Di cookpad...belajar bersama, berbagi bersama...❤️

144 กำลังติดตาม 155 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Tumis Pucuk Daun Labu Campur

pucuk daun labu • kacang panjang • taoge • kaldu bubuk • garam • gula • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • tomat
15 menit

2 orang
Rendang Ayam

ayam • gula pasir • gula merah • kaldu bubuk • garam (sesuai selera) • santan (1/2 butir kelapa) • Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis • BUMBU HALUS : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • ketumbar •
1 jam

6 Potong
Kangkung Tumis Terasi

kangkung akar,cuci lalu potong" • tempe, ulek kasar • tomat, potong 8 • gula pasir • gula merah • air • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi
30 menit

3 porsi
Tempe karaage

tempe (1 papan),potong dadu • daun jeruk buang tulang lalu iris halus • terigu • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • baking powder • lada • kaldu bubuk • gula • air • bawang merah • bawang putih •
1 jam

7 orang
Telur Masak Habang

telur, rebus, kupas • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • kayu manis • cengkeh • bawang merah, iris tipis • gula merah • gula pasir • kaldu bubuk • air asam • Micin Asatu Rose Brand •
1 jam

5 orang
Penyetan Tahu Tempe

tahu putih • tempe • Minyak Goreng Rose Brand • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • terasi • tomat • gula merah • Micin Asatu •
30 menit

3 orang
Telur Dadar Gurih

telur • prei, iris halus • kol,iris halus • wortel kecil, serut pake serutan keju • bawang merah,cincang • bawang putih,cincang • cabe merah besar, cincang • lada bubuk • Micin Asatu Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand (5 sdm)
20 menit

2 orang
Ayam Masak Lapis

ayam • air • kecap manis • gula merah • Micin Asatu Rose Brand • kaldu bubuk • garam • bamer • baput • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk •
30 menit marinasi, 30 menit mengolah

6 potong
Muffin Pisang Coklat

pisang matang banget • terigu protein sedang • telur • gula palm • gula pasir • vanili bubuk • baking soda • baking powder • susu bubuk • coklat bubuk • margarin lelehkan • Minyak Goreng Rose Brand
1 jam

9 cup

1
Sambal Goreng Kentang

kentang • petai • cabe merah besar, iris serong • cabe hijau besar,iris serong • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk • gula pasir • garam (sesuai selera) • santan kelapa sedang • Minyak Goreng Rose Brand •
45 menit

3 orang
Es Barteh

air • Gula Pasir Rose Brand • pewarna merah tua • perisa frambosen • buah barteh (1 buah)
30 menit

400 ml
Terik Tahu Tempe Krecek

tempe satuan • tahu kuning, potong segitiga • krecek (kulit sapi kering) • rawit merah • rawit ijo • daun salam • daun jeruk • lengkuas,geprek • Santan Kelapa Rose Brand • air/santan kelapa encer • Micin Asatu Rose Brand • kaldu bubuk •
1 jam

6 orang
Kluban (Urapan Khas Pekalongan)

taoge • kacang panjang • lobak putih beserta daunnya • kulit melinjo merah • kelapa tua sedang, parut • terasi bakar • garam • gula merah • Micin Asatu Rose Brand • Kerupuk usek/kerupuk pasir • Sambal gula
45 menit

4 porsi
Lodeh Botok (khas Pekalongan)

santan sedang (1/2 butir kelapa) • air • buah timun,potong serong" • daun so (melinjo) • jagung muda (putren) • buah tahu coklat potong segitiga • tempe, potong dadu • tempe gembus (100 gr) potong dadu • bunga kecombrang iris halus • daun salam • lengkuas, geprek • cabe merah besar, iris serong •
45 menit

4 orang
Ote-Ote (Wechi)

wortel sedang, potong korek api • Cabe rawit • Sambal petis • kol, iris halus • taoge • prei,iris halus • seledri, iris halus • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk/penyedap • gula • terigu serba guna • tepung beras •
30 menit

10 pcs
Semur Betawi Ayam Tahu Telur

paha ayam, goreng setengah matang • telur rebus • tahu putih, potong 4 • pala utuh • cengkeh kecil • kayu manis • daun jeruk • lengkuas • kaldu bubuk • garam • kecap manis • Minyak Goreng •
30 menit

10 pcs
Molen Renyah Ubi Ungu

ubi kukus, haluskan • tepung ketan • tapioka • gula • margarin, cairkan • terigu prot rendah • gula halus • susu bubuk • garam • margarin • Minyak Goreng Rose Brand • air dingin
1 jam 30 menit

15 pcs
Sawut Singkong

singkong,kupas, cuci • gula aren,sisir halus • garam • pandan • daun pisang • kelapa sedang • garam
45 menit

3 porsi
Banana Peanut Butter

pisang ambon matang banget • terigu serba guna • gula palm • gula pasir • margarin, lelehkan • Minyak Goreng Rose Brand • selai kacang creamy • susu bubuk • vanili bubuk • baking soda • baking powder • telur •
1 jam

1 loyang
Molen Pisang Mini

pisang kepok matang • Minyak Goreng Rose Brand • terigu serba guna • gula halus • garam • susu bubuk • mentega • Minyak Goreng Rose Brand • air dingin
45 menit

24 pcs

ดูเพิ่มเติม