luluk wardani

Bekerja di SMAN 1 Abung Timur Lampung Utara. Aktif di kegiatan Kemendikdasmen. Bagi saya masakan adalah kewajiban yang harus dapat disajikan dari dapur sendiri

64 กำลังติดตาม 31 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Roti Kukus Mekar si Romantis yang Menawan dari Jombang Jawa Timur

telur • tepung terigu • gula pasir Rose Brand • SP • Maizena Rose Brand • susu putih bubuk • santan Rose Brand • air • vanili bubuk • pewarna merah • pewarna hijau • gula pasir warna
8 biji
Rendang Padang Cepat Saji

daging sapi segar potong tebal 1 cm lebar 3 cm marinasi dengan 1sdt baking soda selama 10 menit • Sajiku Rendang • santan dari 1 butir kelapa
30 menit

5 porsi
Lumpia Ayam Mozzarella

filet ayam giling halus saya menggunakan chopper • kulit lumpia • telur • garam halus • kaldu bubuk • kaldu jamur • bawang putih • tepung tapioka • saus tiram/teriyaki • keju mozzarella • lada bubuk • minyak goreng untuk menggoreng
45 menit

10 biji
Chinese Food Daging Sapi Lada Hitam versi Rumahan

daging sapi blanching dulu rebus sebentar, hilangkan lemaknya,potong dadu lawan serat • bawang putih geprek • saus teriyaki atau saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • kecap asin • saus lada hitam instan • wijen • bawang Bombay iris setengah lingkaran • daun bawang potong ukuran kira kira 2 cm
20 menit

2 orang
Gulai Ayam

ayam potong menjadi 10 bagian rebus sekitar 5 menit tiriskan • Sajiku Gulai • santan kental dari 1 bungkus santan instan 60 ml atau kelapa tua setengah bagian • minyak goreng • bawang goreng • cabe merah keriting iris-iris • Lontong (bisa diganti nasi) • ayam
25 menit

untuk menu 4 orang dalam 2 hari
Bihun Jawa Gurih Ebi

mie bihun jenis apa saja rendam dalam air hangat sampai mengembang tiriskan • sawi hijau iris ukuran agak lebar kira kira 4 cm • garam • bawang putih • kaldu bubuk • lada bubuk • saus tiram • kecap manis • daun bawang iris iris • kemiri • ebi atau rebon • bawang goreng untuk taburan •
15 menit

4 orang
Tahu Susu Krispi di Luar Lembut di Dalam

tahu putih ukuran sedang • air rebus sampai mendidih tunggu sampai hangat • bawang putih haluskan • garam • baking powder • soda kue • kaldu bubuk
10 menit

4 orang
Makaroni Pasta Saus Nusantara

Bahan saus • ayam suwir • daun salam • laos memarkan • serai memarkan • daun jeruk • garam • merica • air kaldu saya gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk • Bumbu • bawang merah • bawang putih •
15 menit

2 porsi
Ayam Goreng Kremes

Ayam ukuran sedang, bersihkan dan lumuri dengan air perasan jeruk • garam • micin Asatu Rose Brand • air asam jawa • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri, saya sangrai dulu agar sedap • kunyit • ketumbar, saya sangrai dulu • jahe • serai •
40 menit

5 potong
Ayam Goreng Rempah

ayam ukuran sedang bersihkan • serai • jahe • daun jeruk • kunyit • ketumbar sangrai • bawang putih • bawang merah • cabe merah • daun kari • Minyak goreng Rose Brand • pewarna merah (boleh tidak menggunakan) •
30 menit

6 potong
Brownies Kering Topping Variasi

tepung terigu ayak dulu • telur • gula pasir • minyak goreng • susu Dancow putih • SP • Gula warna • coklat chip • bahan lain sesuai selera untuk topping • Selai coklat • coklat bubuk
35 menit

3 toples ukuran sedang
Puding Susu Stroberi Saus Buah Stroberi Segar

Bahan puding: Puding susu rasa stroberi instan • air matang • Stroberi Segar • Bahan saus : air matang • stroberi segar • gula pasir
15 menit

4 orang
Jus Buah Naga

naga • gula pasir • es batu • air matang • susu Evaporated (opsional) bila suka rasa asli boleh tanpa susu
10 menit

2 gelas
Gado-gado Betawi

lontong daun saya buat dengan ukuran beras 1kaleng susu jadi 6 lontong • kacang tanah goreng • bawang putih goreng • garam • Gula merah • cabe rawit • cabe merah keriting • air asam • Kangkung • Bawang goreng • Selada • Taoge pendek •
1 jam 10 menit

2 orang
Nasi Krawu Jagung

beras atau 1 kaleng bekas susu • jagung manis atau jagung lokal • daun salam • garam kasar • tempe • garam • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • gula • cabe merah • cabe rawit •
45 menit

2 orang
Tumis Kangkung Tempe Jawa Timuran

kangkung jenis apa saja • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kaldu bubuk • garam • gula
20 menit

3 orang
Sayur Santan Jantung Pisang Jawa Timur

jantung pisang jenis apa saja • bawang merah ukuran besar • cabe merah keriting • cabe besar hijau • cabe rawit (sebagai pengganti cabe besar hijau) • garam • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • daun salam • ikan asin • santan dari kelapa •
25 menit

4 orang
Sambel Terasi Kulup Ontong Jawa Timuran

jantung pisang dari jenis apa saja • cabai merah keriting • sampai dengan 7 buah cabai rawit • tomat • plastik kemasan terasi udang • Garam • Gula • Micin • Tahu • Tempe • kira kira berat 1 ons ikan asin jenis apapun
15 menit

2 orang
Wedang Cepokak

jahe • serai • gula merah • gula pasir
10 menit

2 gelas
Nasi Goreng Lada

nasi putih • telur ayam • Lada • Garam • bawang putih • kaldu bubuk • terasi • Saus tiram • Kecap asin • Kecap manis • brokoli • kol •
15 menit

2 orang

ดูเพิ่มเติม