مطبخ مريومة

شحم أم 2 ملاعق كبيرة زيت او زبدة او سمن حسب الموجود • لحم أو صدر دجاج • بصله كبيره • طماطم • جزر • قصبر • عرفك كرافس • ورقتين نعناع • حمص • طماطم مصبره • ملح حرور كركم فلفل احمر زنجبيل نجمة الارض كذابه رند كيري وتوابل الحريره عود قرفه • ماء ساخن •

سكر • فواكه مجففة • ماء • زبدة • كبابة حب • زعفران • قرفة • قرنفلات • من ماء الزهر • فانيلا • ڨرڨاع والجلجلان • دوائر صغيرة ديول