Euge O.C

filetes de merluza, preferiblemente fresca • almejas • sidra • cebolla • harina • laurel • aceite • sal • pimienta

Pollo (muslo y contramuslo, pechuga o ambas cosas a taquitos) • Pimiento VERDE • Zanahorias • piña en su jugo • Vinagre • Aceite y sal

bacalao desalado limpio • Mayonesa • Pan rallado • Aceite y sal

magra de cerdo/lomo • pimiento verde • pimiento rojo • zanahoria • cebolla • Salsa de soja • Espaguetis / tallarines • Sal • Pimienta • Aceite