Layan Ashraf

دوالي • رز منقوع ومغسول ومصفى • بندورة مقشرة • بصل • نعناع اخضر مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • كزبرة ناعم • ملح حسب الرغبة • كنور بودرة • دبس الرمان • كركم • بهار محاشي او كاري •

طحين ونصف • زيت • بيكنج باودر صغيرة • لبن صغيرة • فانيلا حسب الرغبة • ملح • حليب دافئ • خميرة كبيرة • سكر • زبدة بحرارة الغرفة • قرفة ناعمة • كاكاو محلى ناعم •

سميد • سمنة مع زبدة مذوبين ( كمية السمنة لكمية الزبدة حسب الرغبة • بيكنج باودر • فانيلا • محلب • شمر • سكر بودرة مطحونين مع مستكة • حليب بودرة • طحين • ماء للعجن مضاف • ماء زهر • ماء ورد •

بسكوت حجم كبير • حليب • كريم كراميل • دريم ويب • سكر او حسب الرغبة • كاكاو • فانيلا • قصدير للف رولات

برغل خشن صغيرة • بندورة • خيار • بصلة مبشورة • خس حسب الرغبة • بقدونس ضمة مفرومة ناعم • نعناع حسب الرغبة • عصير ليمونتين • ملح صغيرة • زيت زيتون • دبس الرمان حسب الرغبة

دجاجة منظفة ومنقوعة بتتبيلة قبل بيوم • بروكلي • كوسا • جزر • بطاطا • بصل • ماجيب بودرة • فلفل اسود • زعتر ناشف • بهار كاري • بصل • تومة حسب الرغبة •

سميد • لبن بحرارة الغرفة • سكر حسب الرغبة • فانيلا سائلة • سمنة بحرارة الغرفة • بيكنج باودر • بيكربونات • مكسرات فستق وكاجو لتزيبن الوجه • طحينية لدهن الصينية • سكر • ماء • ليمون •

بندورة • بصل • ثوم حسب الرغبة • الى 3 ملاعق صلصة بندورة • القليل من الكاتشب • دبس الرمان • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • كاري • ثوم بودرة • زنجبيل • كمون •

طحين ونص • بيضة • خميرة • لبن • ماء دافئ • زبدة كبيرة • ملح • سكر كبيرة • فانيلا • صوص شوكولاته للتزيين (مكتوب في وصفاتي) • صوص الابيض للتزيين (عبارة عن علبة قشطة وحليب مكثف يخلط) • زيت للقلي •

صدورمقطعة شرائح رفيعة وقصيرة • فلفل الوان نص حبة من كل لون مقطعة شرائح • بصلة مقطعة • لبن.. • بهار فاهيتا.. • نص كاسة زيت.. • هيل مطحون.. • كمون. • ملح.. • فلفل اسود.. • دبس الرمان. • زعتر ناشف.. •

باذنجان مقلي مربعات • خبز مقلي • لبن ، • سن ثوم مهروسة ، • معلقتين طحينية • وملح • وعصير ليمونة • لحمة مفرومة • سماق • ولوز • وبقدوزس

رز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى • دجاجة منظفة ومنقوعة • بليمون • وخل • وزيت • وملح • بهارات للرز : • بهارات اوزي • هيل مطحون • ملح • بهارات لمرقة الدجاج: • بهارات اوزي •

سكر • ماء • زعفران • الليمون

جزرتين مبروشات • ورقات ملفوف اببض مبروش او مفروم ناعم • عصير نص برتقالة • لبن • معلقتبن مايونيز • سكر • ذرة اختياري (انا استغنيت عنها لانه مو كتير بنرغبها)

العوامة 2 كاس طحين • كاستيرد لتعطي لون ذهبي • نشا • باكينج باودر • خميرة • سكر • معلقتبن زيت نباتي • لبن دافي • ماء دافئ • قطر تقيل (رح نزل وصفته بوصفة خاصة لحاله) • زيت للقلي

طحين • سميد • باكينج باودر • بايكربونات الصوديوم • خميرة صغيرة • سكر كبيرة • فانيلا • القليل من ماء الزهر • ماء فاترة • الحشوة : • اما قشطة بيتية • او جبنة قطايف مخلوطة بحبة البركة وسكر ناعم •

معكرونة مسلوقة بماء وملح وزييت • لبن كبيرة • ثوم مهروس حسب الرغبة • ملح حسب الرغبة • ظرف بودرة كنور • للتزيين : • لحمة مفرومة • جزر • ذرة • بقدونس • زبيب • لوز

رز بسمتي • دجاجة مقطعة نصفين منظفة ومغسولة • لتتبيلة الدجاج • عصير ليمونة • ملعقة كبيرة بهار مشكل • ملعقة كبيرة بهار مندي • زيت زيتون • دبس الرمان • ملح • فلفل اسود • كمون • خل •

تمر بدون نواة • بسكويت مطحون ناعم • القلبل من القرفة والهيل • زيت زيتون • للتزيين: • جوز الهند • فستق حلبي مطحون • سمسم • نوتيلا للتزيين (اختياري)

خبز الشراك حسب الرغبة • مرتديلا مقطعة بشكل طوليذ • فليفلة خضراء مقطعة طولي • زيتون اسسود • ذرة • فطر اختياري • صوص البيتزا لدهن المبز • جبنة موزاريلا • جبنة مثلثات لدهن الخبز اختياري • جبنة قشقوان • جريل (شواية) • زيت لدهن الجريل •