الينا الحصري

γάλα εβαπορέ • νερό χλιαρό • αλάτι • μαγιά • Αλεύρι (όσο πάρει) • αυγό για επάλειψη (προαιρετικά)

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματιου • λευκή ζάχαρη • αβγά • βανίλιες • baking powder • κανέλα • αλάτι • αλεύρι κοσκινισμένο • χοντρη ζάχαρη (λευκή ή καστανή) για πασπάλισμα