tahu putih • daging sapi • bawang putih (geprek & cacah) • bawang bombay (potong kecil2) • tepung Maizena (campur dgn sedikit air) • kecap asin • kecap ikan • air putih (boleh ditambah jika dirasa kurang) • minyak goreng • minyak wijen • Daun bawang (iris tipis) • Gula, garam & merica