Siti Nad

wortel potong2, cuci bersih • lbg daun kol pot2, civi bersih • Soun secukupnya, rebus sebentar tiriskan • baso ikan pot2 • Bumbu halus : • bawang putih • pala butir • pala • kemiri • garam, 1/4 kaldu bubuk, air secukupnya, 3 minya utk menumis • bawang merah rajang

ikan bawal (uk. Sedang, cuci bersih buang isi perut, lumuri jeruk nipis, garam, diamkan 15 mnt) • wortel, iris korek api • timun, kupas iris korek api • Bumbu di haluskan : • bawang merah • bawang putih • jahe • lada butir • kunyit (bakar) • kemiri sangrai • lengkuas (memarkan) • Sereh memarkan, daun jeruk, salam •

Beras (cuci bersih) • Cakwe, (potong2 kecil) • Ayam goreng (Kbtlan ada sisa ayam goreng, suwir2) • Seledri ,potong kecil • Bawang goreng • garam, • kaldu jamur • Air Matang kurleb

labu siam(kupas, potong2, remas pake garam, cuci bersih, bilas) • tahu Cina (potong2 dadu) • Bumbu2 iris: • cabe keriting, potong sering • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis, • pot, lengkuas, cuci, memarkan • garam, 1/2 sdt kaldu jamur, gula pasir secukupnya • minyak goreng • daun salam

mie (me atom bulan) • baso • sosis • daun bawang • sawi daging(me skip, stock tdk ada) • telur • tomat uk.kecil • Bumbu halus: • bawang putih • byr kemiri • Lada Butir secukupnya • Air untuk kuah secukuonya •