Tulang kambing • Santan dari kelapa menggunakan kira2 sebanyak 300ml air • Bawang merah • Bawang putih • Serai bagian dalam nya • Cabe merah besar • Kunyit ibu jaru • Jahe kira2 bonggol besar • Lengkuas • Kemiri • Daun salam • Daun jeruk •
Udang • Wortel /potong miring • Daun bawang • Minyak goreng untuk menumis • Air • b • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Cabe merah • Cabe hijau • Tomat •
Ikan teri basah • Tahu kuning • Telur • Kemangi • Daun pisang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit merah • Tomat 1 buah ukuran besar • Kunyit • Jahe •
Ikan kembung ukuran sedang • Daun pisang • Daun singkong • Bawang merah kurleb • Bawang putih kurleb • Cabe merah • Cabe rawit merah • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Kemiri • Tomat •
Sontong 1/2kg ukuran besar • Minyak goreng untuk menumis • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit merah • Jahe • Kunyit • Kemiri • Bumbu lain nya; • Sereh • Daun jeruk •
Kerang kepah tahu • Minyak goreng • Air • Cabe merah • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Tomat • Kunyit • Daun jeruk • Daun salam •
Kulit melinjo • Tempe • Minyak goreng • Bumbu halus; • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit merah • Kunyit • Jahe • Kemiri • Bumbu lain nya; •
Cumi asin • Minyak goreng • Bumbu halus; • Cabe hijau • Cabe rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Tomat ukuran kecil • Bumbu lain nya; • Daun jeruk • Daun salam • Garam/kaldu bubuk •
Jengkol • Teri asin • Minyak goreng • Bawang merah 4 siun • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit merah • Tomat • Lengkuas • Daun jeruk • Garam/kaldu bubuk • Gula pasir
kacang panjang • Tempe • Minyak untuk menumis • Kecap manis • Bamer • Baput • Cabe merah • Tomat 1 buah ukuran sedang • Lengkuas • Garam/kaldu bubuk • Gulpas • Air sedikit saja
Ikan kembung • Timun ukuran sedang potong2 sesuai selera • Minyak goreng untuk menumis • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Kemiri • Jahe ibu jari • Kunyit • Lengkuas • Daun jeruk • Sereh potong 2 •
Kantang • Kornet sapi • Telur 2 butir masing2 pisahkan dr kuning nya • Wortel 1 buah ukuran besar • Daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • Lada bubuk • Ketumbar bubur • Garam/kaldu bubuk
Daun pepaya jepang • Teri medan/teri nasi • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Cabe merah • Lengkuas • Daun salam • Garam/kaldu bubuk • Gula pasir • Minyak goreng untuk menumis • Air kira2 ja hanya untuk merebus daun
