fathurahma

tempe(10*20*5cm), kukus 10 menit n haluskan • Tepung terigu • garam • merica bubuk • bawang putih, cincang halus • minyak goreng(seharusnya margarin) • kentang, potong memanjang n goreng • brokoli, potong sesuai cabangnya n kukus • wortel, potong memanjang n kukus • Bahan Saos: • bawang bombay, iris2 • bawang putih •

Jagung manis • skm putih • keju cheddar Parut

telur • Kuah Santan/Gulai/Tongseng

terong ungu ukuran sedang • cabe merah keriting • bawang merah • jeruk nipis • garam

Udang, kupas kulitnya n marinade dgn jeruk nipis+garam • tahu, belah segitiga n goreng kecoklatan • Santan murni • air • tomat, potong dadu • cabe rawit utuh • daun Salam • daun jeruk • Garam • minyak goreng • Bumbu(haluskan): • cabe merah keriting •

Jagung manis, sisir • gula pasir • skm putih, larutkan dgn 200ml air • agar2 powder • santan bubuk instan, campur dgn 150ml air • air

Cumi asin(bersihkan, bilas 3x, rendam 10 mnt di air hangat • tahu sutra, potong dadu • Petai, kupas n belah 2 • cabe rawit utuh • tomat merah, potong dadu • tomat hijau, potong 8 bagian • cabe merah keriting, iris serong • Kecap manis • daun jeruk • daun Salam • bawang putih • bawang merah •

kangkung, petik daun n tangkai mudanya saja • jamur tiram • cabe merah keriting, iris serong • bawang putih, iris2 • minyak goreng • Garam

Jamur tiram • Air hangat • Air kran • Garam

Bayam, petik daunnya saja • telur • air • bawang putih, Cincang halus • bawang merah, iris2 • minyak goreng • Garam • merica

tempe(20*10*5cm), potong dadu n goreng kecoklatan • Petai, iris2 bersama kulitnya • daun Salam • jahe, Geprek • kecap manis • cabe merah keriting, iris serong • tomat, potong 8 bagian • minyak goreng • Bumbu(haluskan): • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting •

dada Ayam, potong dadu • buncis, potong 3 cm • wortel, potong2 • tahu sutra, potong dadu • bawang prei, iris serong • bawang putih, Cincang halus • Garam • merica bubuk • tomat, blender (me: +5 cabe keriting biar lebih merah) • air • minyak goreng • larutan tepung beras

Tepung terigu(saya mix sedikit dgn Tepung beras) • bayam, petik daun n tangkai mudanya saja, iris2 • wortel, parut • bawang putih, cincang halus • Garam • merica bubuk • air • telur • minyak goreng

Filet Tuna(Tongkol Sisik), marinade dgn jeruk nipis+Garam • jahe, Geprek • serai, Geprek • daun jeruk • jeruk nipis, peras airnya • bawang putih, Cincang halus • cabe rawit utuh • cabe merah keriting, belah memanjang • bawang prei, potong memanjang • Petai, kupas, cuci n potong kecil2 • minyak goreng • air •

Jambu Biji Merah(Guava), cuci bersih n potong2 • gula pasir • air • NB: Karena utk anak2 No skm, No es. Silakan jika anda suka

Bahan A: • daging has, potong2 • bawang putih, Cincang halus • Garam • merica • telur • Sagu, boleh juga tapioka • Bahan B: • air • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, Cincang Halus • tomat, blender •

makaroni(cup bawaan magic com), rebus sesuai petunjuk • telur, kocok lepas • wortel, iris tipis serong • Bok Coy, potong memanjang • bawang prei, iris • tomat, parut • bawang putih, Cincang halus • Kecap manis • Garam • merica • cabe giling(5 cabe merah keriting+2 bawang merah) • air •

beras(cup dari magic com), cuci bersih • dada ayam, potong dadu n marinade dgn jeruk nipis+garam • Bayam, petik daunnya saja • wortel, iris tipis serong • bawang prei, iris2 • telur, dadar tipis • air • bawang putih, cincang halus • garam • merica • minyak goreng • Pelengkap: Sambal lado asam

Ayam(2 paha, 2 sayap, 2 dada) • tempe, potong memanjang • jeruk nipis • bawang prei, iris2 • daun kemangi • daun Salam • daun jeruk • serai, geprek • Garam • merica • minyak goreng • Bumbu(haluskan): •

Cumi, bersihkan n marinade dgn jeruk nipis n garam • tahu putih, potong segitiga n goreng • serai, Geprek • jahe, Geprek • lengkuas, Geprek • daun Salam • daun jeruk • air • cabe rawit utuh • tomat, potong dadu • jeruk nipis, peras airnya • bawang prei, iris2 •