ikan bawal • jeruk nipis • bawang putih (iris tipis) • bawang bombay(iris tipis) • Bawang daun(potong sedang) • tomat(potong menjadi 6) • cabe rawit merah(potong bagi 2) • Jahe • saus tiram • saus cabe(bisa sesuai selera) • tepung maizena • Sasa, gula pasir, garam •
