ismawati

bihun jagung (me: isi 4 keping) • bakso uk.kecil belah dua • telur, orak arik • caisim, potong2 • udang kupas • bawang merah, iris • bawang putih, cincang halus • kecap manis • lada bubuk • saus tiram • kaldu bubuk jamur • kaldu bubuk ayam •

salak (potong sesuai selera) • air • cabe keriting (diulek) • cabe rawit (diulek) • Garam • Cuka (boleh diganti air lemon. Me: pake cuka adanya itu) • gula pasir (kalau suka lebih manis boleh tambah 1 sdm sesuai selera) • Gula aren/gula merah • terasi bakar atau yang sudah siap pakai (diulek)

telur utuh • gula pasir • SP • Tepung terigu Segitiga biru • susu bubuk Dancow • pisang matang (boleh pisang Raja atau Ambon) • minyak sayur • SKM putih • vanili bubuk/cair

Kerang Bulu, sikat bagian cangkangnya sampai bersih • jahe geprek • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • tomat • Minyak untuk menumis • Saus-saus: • saus cabe • saus tomat •

daging sapi, iris kotak lalu cuci bersih, tiriskan • serai memarkan • daun jeruk • kecap manis • cabe rawit utuh/ sesuai selera • Garam • Kaldu bubuk rasa sapi • Air asam Jawa • Gula • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

tahu dipotong dadu sedang • sosis rasa apa aja iris serong • wortel potong sesuai selera • Udang secukupnya, siangi buang kulitnya • bakso iris pipih • daun bawang, potong-potong • Minyak utk menumis • Air • Bumbu : • bawang putih cincang kasar • Garam • lada bubuk •

pisang kepok/Uli/raja atau manis • tepung terigu serbaguna • tepung beras • tepung kanji • wijen putih • air atau secukupnya • gula pasir • vanili • garam • Minyak untuk menggoreng • Bahan pelapis • Tepung roti

tempe, potong dadu. Goreng dan sisihkan • tahu, potong kotak, goreng dan sisihkan • kacang panjang, potong pendek bersihkan lalu rebus • kangkung, cuci dan rebus lalu sisihkan • telur rebus, belah dua • kentang, potong dadu atau sesuai selera. Rebus. Sisihkan • timun Jepang, potong dadu kecil, sisihkan • Tauge, banyaknya disesuaikan saja, cuci, rebus dan sisihkan • Kol dipotong sesuai selera, rebus dan sisihkan • Kerupuk Udang.. goreng dan sisihkan • Bumbu saus kacang: • Kacang tanah, goreng hingga garing •

Sukun ukuran sedang • gula merah • telur utuh • biji durian (boleh skip) • air atau disesuaikan • vanili • Minyak untuk menggoreng • mentega cair (boleh skip)

telur utuh • SP • Baking powder • (tidak munjung, rata dgn permukaan gelas) • rata gula (tidak munjung) • margarin merk apa saja (me: blue band sachet)

mie telur (me: mie merk burung dara) • bawang putih geprek lalu cincang • sawi, potong sesuai selera • Kol secukupnya saja • wortel potong korek api • Kecap manis • Kecap asin • Merica bubuk dan kaldu bubuk • telur ayam diorak-arik, sisihkan • Minyak goreng • Bakso secukupnya dan potong bulat-bulat

labu iris korek api • wortel iris korek api • bawang merah iris • bawang putih rajang halus • cabe keriting iris serong • lengkuas geprek • daun salam • Garam dan kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • udang rebon, sangrai sebentar, sisihkan

Terong Ungu • Garam, gula dan kaldu bubuk • Minyak goreng • Bumbu halus: • cabai merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi siap pakai • tomat ukuran besar • kencur

kuning telur • putih telur • mentega blue band • gula halus, sisakan 20gr untuk adonan putih telur • terigu kunci/segitiga biru • susu bubuk dancow • coklat bubuk atau sesuai selera • vanili

ayam, potong sesuai selera lalu bersihkan • sereh geprek • lengkuas • daun salam kering • daun jeruk • daun bawang, iris • tomat ukuran sedang • cabe rawit utuh • Kaldu ayam bubuk, gula, garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

ayam kampung • kentang potong jadi 4 bagian atau dadu besar • cabe rawit utuh • batang sereh geprek • daun jeruk • daun salam • Garam, gula pasir, kaldu bubuk • kelapa utuh peras santannya • air (air+ air kaldu ayam) • Bumbu halus: • cabe merah keriting • bawang merah •

sayur oyong, kupas kulitnya dan potong-potong bulat • wortel bersihkan kulit dan potong bulat • bawang putih rajang halus • bawang merah iris, goreng dan sisihkan • telur kocok • Minyak untuk menumis • Garam, gula dan kaldu bubuk • Merica bubuk

tepung terigu segitiga biru • margarin blue band • susu bubuk dancow • kuning telur • gula halus • vanili • Kismis , potong2 kecil • Sukade • Kenari cincang • Kuning telur • Pewarna kue orange

kelapa muda, serut isinya dan tampung airnya, sisihkan • Timun suri • Pepaya • Melon • Sirup cocopandan • Gula pasir secukupnya (boleh skip) • Es batu

Kacang tanah kupas • gula pasir • telur utuh • coklat bubuk (me: coklat bubuk Van Houten uk sedang) • Vanili bubuk