Dapoer Mamais

beras merah • air santan • Garam

Bahan tteok : • tepung beras • garam • Bumbu : • air kaldu (sapi/ayam) • saus gochujjang • tepung maizena • sawi putih (gunakan secukupnya) • wortel • tofu / tahu • bawang merah iris serong • cabe rawit (sesuai selera mau pedas/tidak) •

sawi hijau • taoge • kubis • cabe rawit, potong serong (sesuai selera) • tomat • bawang putih • bawang merah • Garam, gula, dan merica

tempe (kukus) • kornet • telur • bawang putih • cabe rawit • tepung tapioka • Garam, merica & penyedap rasa (secukupnya) • tofu / tahu telur • Sawi putih • wortel • bawang bombay • bawang prei •

kentang • tepung maizena • keju cheedar (kecil) • seledri (iris halus) • Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya)

tofu / tahu telur • bakso • wortel, potong panjang • Sawi putih (secukupnya) • Teok/kue beras (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting, potong serong • telur • air kaldu •