أم محمد الشوبكي

بصل حسب الرغبه نوعيه الحبال • سماق و ملح و خبز صاج • ولازم يكون زيت زيتون حتى يطلع شهي

معكرونه حسب رغبتكم • فلفل اسود معجون وبندوره او وبندوره حب بس يكوون معصور • ملح و ماء ولحمه

ماء • رز • حليب • ازا بتحبوا اطحطو ماء ورد زي ما بتحبو

عدس • ماء • ملح • لمون و بصل

كفته • زيت زيتون • بندوره • بطاطا • ومخلالات

بطاطا و ثوم • بصل • جزر فليفله فلفل • ملح فلفل اسود • دجاج • وبقدونس للتزيين

رز أو برغل زي ما بتحبو • عدس اسود او عدس مجدره • زيت زيتون • كركرم أو عصفر • ملح • بصل

موز • تفاح • منجى • برتقال • شمام

بصل أحمر حسب الرغبه بس يكون احمر • سماق • ملح • بقدونس • فلفل

كاسات كبار اسميد • زيت • بيكنج باودر • خميره • حلبه مسلوقه • يانسون • القطر حسب الرغبه • قزحه

رز حسب الرغبه • زهره مقلي • بطاطا مقلي • باتنجان مقلي • فلفل اسود • ملح (طبعا كلو حسب الرغبه) • بهارات مشكله