Prapti Dwi Lestari

@cook_pink

Kota Tangerang Selatan

mayoritas masakan mamaku itu sayuran ditumis ataupun disop. Kangen masakan mama krn mamaku telah pergi

26 กำลังติดตาม 118 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ikan Dori Fillet goreng Cabe Garem

Ikan Dorry • Minyak Goreng • Bahan marinasi: • garam, 1 sdt lada, 1 sdm saori saus tiram, 1 butir Telur • tepung maizena • Bahan Goreng Ikan: • tepung terigu • tepung maizena / tepung tapioka • Lada bubuk • garem • bawing powder • Bahan Topping: •
Sate Telur puyuh Bacem

Telur Puyuh • kecap manis • daun salam • lengkuas • gula merah sisir • gula pasir • Garam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk sangrai • kemiri,sangrai
2
Kare Daging Telur Puyuh Pedas

daging sapi • Telur Puyuh • Bumbu lain: • daun salam • kaldu jamur • serai • lengkuas • garam • gula pasir • minyak goreng • (belimbing) air • Saori saus tiram •
Alpukat Smoothie

alpukat, cuci bersih • SKM putih • susu full cream Ultra Milk Vanilla • gula pasir • es batu
1 porsi
Minyak Ayam buat Mie Ayam

Kulit dan lemak dari 1/4kg daging ayam yg sudah dicuci bersih da • ketumbar butiran • minyak sayur • jahe, geprek • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • daun bawang, potong tipis (optional) • bawang putih, iris tipis untuk digoreng
Martabak Telur Isi Sayuran Pedas

Kulit Lumpia • Wortel • Kol • pokcoy • kari bubuk • daun bawang • telur • tepung terigu • garem • gula • saori saus tiram • cabe rawit •
4 porsi
Oseng Kacang Panjang Polos

Kacang panjang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit hijau • cabe merah keriting • cabe hijau besar • Bumbu Kaldu • Saori Saus Tirm • Garem
Kulit Lumpia Anti Gagal Anti Sobek

/ 10 sdm tepung terigu • telur • tepung tapioka • garam • minyak goreng • air
4
Kare Daging Sapi Buncis Pedas

daging sapi • buncis • Bumbu lain: • daun salam • kaldu jamur • serai • lengkuas • garam • gula pasir • minyak goreng • santan instan • (belimbing) air •
Cilok Baso Sosis Kuah Pedas

Telur • bakso sapi • sosis sapi • daun jeruk • Kaldu bubuk • Air matang • Gula merah • Bahan Cilok: • tepung terigu • tepung tapioka / kanji • Air panas sedikit aja • bawang putih yang sudah dihaluskan •
7 porsi
Tumis Tahu Buncis Kol Wortel

Tahu • Wortel • Buncis • kol • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Keriting • Cabe Merah Rawit • cabe merah hijau • Garem • saori saus tiram • gula pasir •
Tahu Crispy Cabe Garem

Tahu Yunyi Putih • Rendaman air garam: • Air • garem • Adonan Tepung: • tepung terigu, 3 sdm maizena, 1 sdt baking powder, • lada bubuk • garem • Bahan Topping: • Cabe Merah • Cabe rawit • Cabe Hijau •
Udang Saus Tiram

Udang • Saous tiram • cuka / 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis • daun jeruk • bawang bombay • Garem • Gula • Bumbu Halus: • jahe • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang putih •
Rendang Daging Sapi

daging sapi khas dalam • Bumbu rendang • Santen 2 kelapa: • Santen cair • Santen Kental • Garem • Gula • Bumbu kaldu
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

ati sapi • kentang • Minyak goreng • daun salam • daun jeruk • serai geprek • garem • bubuk kaldu • gula • Larutan santan: • santan kara • Air matang •
Sayur Ketupat

Pepaya muda atau labu (Optional) • Kacang Panjang • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • kemiri • Ebi • tomat merah • daun salam • Larutan santen: • Kara •
Ketupat Lebaran

gelas belimbing • Ketupat
Tuna Balado

ikan Tuna • daun jeruk • lengkuas digeprek • daun salam • minyak goreng • garem • bumbu kaldu • gula pasir • Bumbu yang dihaluskan: • cabe rawit merah • cabe merah • bawang putih •
5 porsi
Kolak Pisang

Pisang yang udah matang • Gula merah • Daun pandan • Vanili • garam • kayu manis • Santan kara • Larutan pengental: • tepung tapioka • Air
Es Alpukat Kocok Pokat

Alpukat • Keju • Es batu pecah kasar • Larutan Gula: • Air matang • Gula Pasir • Larutan Pokat: • Air panas • Millo bubuk 3 in 1 • Susu kental manis coklat
1 porsi

ดูเพิ่มเติม