Meutia

cumi ukuran besar (biasanya pakai baby cumi) • Lemon/ jeruk nipis untuk dilumuri ke cumi • cabe hijau di iris kasar • cabe merah di iris kasar • Cabe rawit (saya hanya pakai 3-4 karena suami ngga suka pedas) • bawang merah di iris • bawang putih di iris • sereh di geprek • tomat, dibelah 4 • daun salam • daun jeruk • lengkuas di geprek •

Zucchini • susu cair putih • (2cm x 2 cm) keju parmesan • garam • minyak zaitun • Air untuk merebus zucchini

terong, di potong besar • kentang di potong dadu besar • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun salam • sereh • tomat • lengkuas • jahe • garam •

Ayam di potong 8 (selera) • Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk lemon, aduk supaya rata • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah (saya pakai bawang bombay krn tidak ada bawang merah) • kemiri sangrai • jahe • kunyit • cabai (keluarga disini takut pedas) • Bumbu pelengkap tumis • sereh • lengkuas (geprek) •

Beras • tuna dalam air • bawang putih • bawang merah • daun salam • daun jeruk • serai ukuran besar (di geprek) • lengkuas (digeprek) • daun kemangi (selera) • cabai merah (selera) • garam • gula •

Minyak ayam • Kulit ayam (dari kulit dada ayam dan lemaknya juga bisa) • bawang putih dicincang • minyak zaitun untuk menumis • Ayam kecap untuk Topping mie • Dada ayam (dipotong dadu kecil) • daun salam • daun jeruk • jahe (di keprek) • lengkoas (di keprek) • serai (di potong dan di di keprek) • kecap manis •