ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ

fiber creme 100gr • Daun Pandan • Gula Pasir • Garam • Air • (sesuai selera) • Semangka • Apel • Anggur • Strawberry • Kiwi • Leci/longan •

Kepala Ikan Bulat UK sedang,belah 2 • Asam jawa • Asam Kandis • Serai,geprek • Daun Salam • Daun Kemangi • Garam • Kaldu Jamur • Gula • minyak • Bumbu Ulek/haluskan: • Bawang Merah •

Mie Lidi,rebus • Telur, Rebus • Kentang, Rebus • Tahu,Goreng • Toge, tuang air panas bentar saja • Timun • Kerupuk ikan khas Tarempa • Bawang Goreng • Sambal • Bumbu kuah kacang : • kacang Tanah goreng • Cabe merah •

Ayam kampung UK sedang • Kentang, Kupas potong sesuai Selera • Daun Kari Koja • Santan Kara • Cabe Kering yang sudah dihaluskan • Bubuk Kari Babas • Air • Garam • Kaldu Jamur • Gula • Minyak • Bumbu Iris : •

Terong Ungu • Petai • teri Medan atau teri biasa • Saus Tiram • garam • Kaldu Jamur • Gula • Bumbu ulek : • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah •

Daging Ikan Tongkol/Ciu Giling • Tepung Sagu Butir(Khas Melayu bukan sagu mutiara minuman) • Air Panas • Kaldu Jamur/Penyedap • Garam • Gula • Bumbu Halus : • Bawang Putih UK besar • jahe (untung menghilang bau amis)

Tapai,buang tengahnya dan lumatkan • Kuning Telur • Putih Telur • SP • Gula Pasir • Tepung Terigu • Susu Bubuk • Maizena • SKM • Garam • Margarin Butter (lelehkan dan dinginkan) • Minyak Sayur •

Bahan A : • Tepung Terigu Pro Sedang • Susu Cair • Air • Butter • Garam • Gula • Telur • Bahan B (Vla/Custard): • Susu Uht • Gula Pasir • Maizena/Custard Powder •

Daging Ikan Tenggiri Dingin • Tepung Kanji Cap Tani • Putih telur Dingin • Santan Dingin • Kaldu Jamur • Garam • Gula Pasir • Merica Bubuk • Daun Pisang • Bumbu : • Bawang Merah (iris halus) • Bawang Putih (haluskan)

Telur • Gula Pasir • SP • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Santan • Minyak makan • Bubuk Taro • Pewarna Kuning • Topping: • Butter Cream • Keju Win

Beras Ketan • Daun Pisang • Lidi • Garam • Pasta Pandan • Daun Pandan • Bahan kuah Kinca Gula Aren: • Gula Aren • Air Putih • Garam • Daun Pandan • Bahan Taburan kelapa: •

pari ukuran sedang • Jeruk Nipis • Daun Pisang • Tusuk Gigi • Garam • Kaldu Jamur • Gula • Bumbu halus : • Cabe Kering,rendam buang biji • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih •

laksa mentah • Bawang Putih rajang kasar • daging ikan tongkol • kecipir,potong • toge • Garam • Kaldu Jamur

tepung terigu pro tinggi (Cakra,golden eagle) • Gula Pasir • Susu Bubuk • Ragi Instan • kuning Telur • Susu Cair Uht dingin • Air dingin • butter • Garam • Pasta Pandan • Bahan olesan: • Step 1 : 1butir kuning telur dan 1sdm air •

keju Cheddar / keju win • Susu Cair Full Cream Frisian flag • Maizena

ekor/500gr daging ikan tongkol segar • Tepung Kanji • Tepung Terigu • Telur • Merica bubuk • Baking Soda • Kaldu Jamur • 0Garam • royko sapi • Bawang Putih,haluskan • Bawang merah,iris (lalu goreng kuning keemasan) • Air dingin •

Telur • Gula Pasir • Tepung Terigu Pro Rendah • Mentega Cair • SP • Vanili • Selai Nanas • Butter Cream • Bahan Crumbel : • Tepung terigu pro rendah • Tepung Maizena • Margarin •

Tepung Terigu pro Sedang • Telur • Gula Pasir • Garam • Susu Bubuk • Baking Powder • Baking Soda • Susu Cair • Minyak Makan • Wijen • Minyak Goreng

Nanas yang sudah matang • Gula Pasir • Kayu Manis • Cengkeh • Garam

Bahan A: • Kuning Telur • Tepung Terigu pro rendah • Gula Pasir • Santan Kental + 20ml Santan Cair) • Vanili • Pasta Pandan • Minyak Makan • Bahan B : • Putih Telur • Gula Pasir • Garam •