cumi asin • pete (kupas) • lengkuas memarkan • daun salam • saus tiram • penyedap (royko) • gula • air • minyak untuk menumis • bahan • bawang merah • bawang putih •
tempe • daun salam • lengkuas geprek • serai digeprek • gula merah 1 bulatan kecil • royko • garam • asam jawa • kecap manis • cabe rawit • air biasa 500 ml/ air kelapa • bumbu halus •
tempe ukuran kecil • teri medan • kacang tanah • bahan yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabai merah besar • kemiri • bahan pelengkap : • jahe 1 ruas jari (memarkan) • asam jawa •
Bahan tahu goreng • Tahu ukuran besar • tepung crispy serbaguna • merica bubuk • minyak secukupnya untuk menggoreng • bahan pelengkap • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • daun bawang • kecap asin •
