Mahmoud Mohamad

سميد ناعم • جبن قشقوان • جبنة مشللة • ماء وردي • سكر • ونصف كاسة ماء • فستق حلبي حب وناعم للتزيين • سميد ناعم • ماء • قشطة لورباك • زبدة • سكر •

العجينة:َ • دقيق (طحين) • زبادي • لبن بودره(إضافي) • زيت • خميره • سكر • ماء حسب الحاجة • كاتشب أو معجون البيتزا • مشروم(فطر) • بصل • نقانق •

بقدونس • برغل • بندورة, مقشره • عصير الليمون, يعصر عصر طبيعي • بصل, ابيض • نعناع, تقريبا, حسب الرغبه • ملح طعام • خس • ليمون • قشر البندورة • نعناع