Laura Cruceño

manteca pomada • azúcar • huevos • harina leudante • harina 0000 • Ralladura de limón • Dulce de membrillo

harina 0000 • Crema de leche • Para rellenar: dulce de leche

Berenjenas cantidad a gusto • Sal gruesa • Vinagre de alcohol • Condimentos (pimienta, Ají molido, ajo, orégano...) • Aceite