Vitha Biya

Puff pastry edo • Gula pasir • Selai apa aja buat cocolannya

Pare (4 - 5 buah pare) • Ikan tongkol ukuran sedang • Kelapa muda, dibersihin diparut buat campuran ikan • Kelapa tua diparut buat ambil santan setengah kental • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit jablay/ cabe rawit orens(kalo mau pedes ya isiannya) • Jahe • Bawang.merah • Bawang.putih • Jahe kelingking • Kunyit ukurannya •

Bahan untuk topoki : • Tepung beras Rose Brand • sdt • Air panas • bubuk cabe • tepung ketan • minyak ikan / saus tiram • garam • air panas • saus tomat • saus sambal • saus gochujang •

Susu cair coklat • gula pasir • coklat bubuk • susu kental manis coklat • terigu • maizena • telur • dcc (diiris tipis2) • mentega • klapa muda (iris tipis2) • Topping: sesuai selera yaa

Telur ( me: 2 btr telur buang putihny • Tepung terigu (me: segitiga biru) • Gula Pasir • Tbm/Sp • vanili bubuk • Chocolatos drink • mentega (me: blueband) • butter (me: orchid) • Susu bubuk (me: Dancow) • minyak goreng

Terigu protein tinggi (me:cakra) • Skm • Ragi (me:fernipan) • Susu cair hangat • Gula pasir • Mentega • Garam • Pewarna makanan • Coklat blok • Keju • Terigu/gula halus (me: terigu)