Dolly Nguyễn

thịt bò • nước mắm • dầu hào • mật mía • gia vị bò kho 25 gr • tỏi băm • xả băm • gừng nhỏ • táo • sa tế cay • Ớt bột tuỳ ý • ngũ vị hương

bột năng • bột gạo • đường • khoai môn bào lát mỏng • nước lá cẩm • nước cốt dừa

ớt tươi(muốn ít cay làm ớt sừng nhưng bot hạt đi) • xả băm • tỏi băm • muối • đường • dầu ăn • hạt màu điều

bánh tráng • sate cay • muối tôm xay nhuyễn • đường xay nhuyễn • rau răm • xoài bào • trứng cút