Intan Sari

Bumbu halus • Bawang merah • bawang putih • Kunyit • cabe merah besar • cabe rawit (yg suka pedes bisa banget ditambahin) • kemiri (boleh pakai boleh gak) • Tambahan : • lengkuas (geprek) sesuai selera • sereh • daun jeruk • daun salam •

udang sedang (dikuliti dan dicuci bersih) sisahkan beberapa udang utuh untuk membuat kuah • Mie bihun/soun • Jamur kuping (diiris tipis dan kecil sekali) • wortel (diparut) • Minyak wijen (sesuai selera) • kecap asin (sesuai selera) • bawang merah (diiris dan digoreng • bawang putih (diiris dan digoreng) • Seledri dan daun bawang • lada bubuk (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • garam (sesuai selera) •

Kepiting • Jagung manis • Bumbu halus (di Blender halus) : • bawang merah • bawang putih • Jahe (sesuai selera) • Kemiri • Cabe rawit • Cabe merah (kalau saya pakai 4 buah) • Bumbu Lainnya : • Laos geprek • sereh geprek •

Bumbu halus : • . Cabai merah (sesuai selera) • . Cabai rawit (sesuai selera) • . Kemiri • . Bawang merah • . Bawang putih • . Terasi • Bisa blender atau uleg yah(nikmat uleg sih haha) • Bahan : • Terong • Telur puyuh isi 8 butir