ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Flavia Giordano
@flavia
Malmo, Skåne, Svezia
บล็อก
Libera pensatrice alimentare, nomade digitale tra l’Italia e la Svezia.
ดูเพิ่มเติม
1,471
กำลังติดตาม
1,616
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (246)
Cooksnap (230)
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Riso al salto
porzioni di risotto
•
Parmigiano Reggiano
•
pomodoro grande
•
Olio q.b (o burro chiarificato)
20 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Paccheri al pesto svuota-balcone
erbe aromatiche (basilico, menta, prezzemolo)
•
d'aglio
•
mandorle
•
pistacchi
•
Parmigiano Reggiano grattugiato
•
paccheri (o altro formato di pasta)
•
Olio
•
Sale
•
Pepe
15 minuti
2 porzioni
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Spadellata di baccelli di fave e piselli
baccelli di fava
•
grammi di piselli surgelati
•
cipolla piccola
•
sale
•
pepe
•
menta fresca
•
olio evo
•
ghiaccio in
15 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ravanelli marinati velocissimi
ravanelli
•
aceto balsamico
•
olio evo
•
acqua
•
sale
•
zucchero
15 minuti
2 porzioni
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Polpette di melanzane alla menta
melanzana
•
d'aglio
•
manciata di foglie di menta fresca
•
olio extravergine d'oliva
•
pangrattato (mollica di pane)
•
limone
•
sale
•
Pepe
45 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Uova strapazzate cremosissime, come in hotel
uova
•
noce di burro
•
sale
•
pepe
7 minuti
1 persona
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pastiera di farro, cioccolato e albicocche
farina 0
•
zucchero a velo
•
burro freddo
•
uovo medio
•
la scorza grattugiata di 1 limone
•
sale fino
•
farro semiperlato
•
burro
•
latte
•
sale
•
scorza di 1 limone
•
ricotta
•
2,5 ore
8 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pasta al pesto di aglio ursino
aglio ursino
•
olio evo
•
Parmigiano Reggiano grattugiato
•
pecorino grattugiato
•
semi di zucca
•
Sale
•
Pepe
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pollo e patate croccanti, in friggitrice ad aria
patate medie
•
pollo
•
olio
•
sale
•
pepe
•
salvia
25 minuti
2 porzioni
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Merluzzo all’arancia velocissimo
arancia
•
tranci alti di merluzzo
•
olive taggiasche
•
Sale
•
Pepe
•
Olio
•
Prezzemolo
5 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Spadellata di uova e asparagi con avanzo della farcia dei ravioli
uova
•
asparagi al vapore
•
uova
•
farcia dei ravioli avanzata
12 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Riso, lenticchie e insalata saltata
Riso avanzato 2 porzioni
•
Lenticchie lesse 2 porzioni
•
indivia (non più freschissima)
•
Olio
•
Sale
•
Pepe
15 minuti
2 porzioni
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Vellutata di gambi di cime di rapa e ceci
fascio di gambi di cime di rapa sbollentati
•
ceci lessati
•
Pane non più fresco
•
Sale
•
Olio
•
Peperoncino
10 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Frittata di cavolfiore con albumi
cavolfiore piccolo
•
uova
•
albumi (avanzi da un'altra preparazione)
•
Parmigiano Reggiano
•
sale
•
pepe
15 minuti
3 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Zucca e feta in friggitrice ad aria, velocissima!
piccola zucca butternut
•
feta sbriciolata
•
Sale
•
Olio
•
Pepe
15 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Foglie d’ulivo
foglie di spinaci
•
semola di grano duro
•
Acqua (30-35 g circa)
20 minuti + 30 minuti di riposo
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Fcazz a livre - focaccia a libro
farina 0
•
semola rimacinata
•
g lievito di birra fresco
•
olio evo
•
acqua tiepida
•
sale fino
•
passata di pomodoro
•
olive nere
•
capperi
1 ora + 2 ore di riposo
2 porzioni
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Passato di riciclo del brodo
patata cotta
•
sedano cotto
•
foglie esterne del finocchio, cotte
•
cipolla cotta
•
carota cotta
•
Olio evo
•
Formaggio grattugiato
•
Sale (facoltativo)
5 minuti
2 persone
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Lussekatter - Brioche svedesi di Santa Lucia allo zafferano
g lievito di birra
•
burro ammorbidito
•
stemmi di zafferano (o 1 bustina di zafferano da 0,5 g)
•
zucchero
•
latte
•
sale
•
farina 0
•
cardamomo
•
uva passa
•
latte o 1 uovo per spennellare
4 ore
10 brioche
Flavia Giordano
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Polpettone vegetariano in crosta
confezione di pasta sfoglia
•
funghi portobello
•
zucca a dadini
•
olio extra vergine di oliva
•
timo fresco
•
funghi champignon
•
noci sgusciate
•
foglie di rosmarino fresco
•
scalogni
•
d'aglio
•
spinaci
•
latte vegetale naturale
1 ora e 30 minuti
4 persone
ดูเพิ่มเติม