selin anjaya

santan (saya 65ml santan kara+air) • tepung terigu cakra • tepung tapioka • gula pasir • garam • Pewarna Hitam

yampung potong kecil kecil • jeruk nipis • Daun Pisang • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica/lada bubuk • daun salam • daun jeruk • serai (geprek) •

tepung terigu • susu • / 1sdm cuka • gula pasir (sy pakai brown sugar) • butter (sy pakai wisman) • BP • vanili (sy pakai jansen)

Filet ikan kakap putih • jahe dan daun bawang • Garam dan Lada • Bawang putih • Kecap Asin • Air putih • Minyak Wijen • Kaldu Jamur • Brown Sugar • Bawang putih

SKM • Kentang Kukus • Santan Instan • Air Matang • telur • Agar Agar Plain • Air Matang • Gula Pasir • Garam • Vanili • Pandan (bisa skip)

filet dori (sy 2 slice besar bagi 2) • lemon • tepung terigu pro sedang • tepung beras • tepung maizena • tepung pro sedang • maizena • tepung beras • garam • kaldu bubuk • lada/merica • air dingin •

ayam paha • tepung tapioka • maizena • bawang putih goreng (rajang) • bawang merah goreng (rajang) • kaldu bubuk • garam • baking powder • putih telur • es batu

terigu pro rendah • telur • gula pasir • garam • mentega • air • kuning telur • gula pasir (boleh kurangi kalau gamau manis) • maizena • terigu pro sedang • susu • vanila essence

Beras Ketan (rendam 2 jam) • Gula Jawa (disisir biar cepat) • Santan Instan (1 segitiga kara) + 75ml Air • Air • Gula Pasir • Daun Pandan (simpulkan) • garam

kuning telur • tepung kunci • butter dingin • gula halus • garam • air dingin • telur • gula pasir • vanili • susu hangat • garan

tepung beras • santan instan kara • air • susu cair uht • garam • gula jawa • air

Tepung Terigu (sy pakai cakra) • fermipan • gula • air hangat kuku • penyedap • garam • baking powder • air

tepung tapioka (sy pake sagu tani) • telur • garam

udang • tepung tapioka • tepung terigu • garam • paprika bubuk (bisa diganti lada) • munjung air • bawang putih • bawah merah • cabai merah kecil • Garam lada minyak goreng

tepung cakra kembar • telur • gula pasir • garam • ragi • susu cair hangat kuku • margarin • Minyak goreng • Gula halus untuk topping