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Malcocinado

Malcocinado

@malcocinado
Sevilla, Andalucía, España

Vivo en Sevilla desde hace una pechá de años pero soy del pueblo de Badajoz que da nombre a mi perfil, Malcocinado.
¿Será por ese nombre que me guste la cocina?
Suelo hacer recetas simples pero creo que sabrosas y me gusta, por supuesto, comer

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  • Bacalhau à Gomes de Sá

    • Entre pitos y flautas, un tiempecito curioso.
    • 2 raciones

  • Guiso de espinacas

    • 45 minutos
    • 3 raciones

  • Judiones de la granja con almejas

    • 1 hora
    • 3 raciones

  • Sopa castellana

    • 40 minutos
    • 2 raciones
    • 2

  • Tataki de atún con mayonesa de soja

    • 2 raciones

  • Salmorejo de cerezas

    • 30 minutos
    • 4 raciones
    • 1

  • Hummus

    • 40 minutos
    • 2 raciones
    • 1

  • Ensalada de garbanzos y quinoa

    • 45 minutos
    • 2 raciones
    • 1

  • Merluza en salsa de piquillos

    • 30 minutos
    • 2 raciones

  • Croquetas de calabaza y parmesano

    • 1

  • Ceviche de dorada

    • 45 minutos
    • 2 raciones

  • Tartar de salchichón ibérico

    • 20 minutos
    • 2 raciones

  • Tallarines con verdura

    • 35 minutos
    • 2 raciones

  • Pisto de verduras

    • 1 hora
    • 4 raciones

  • Bizcocho de zanahorias #lowcost

    • Preparación: 30 minutos. Horno:  40 minutos
    • 6 raciones

  • Tartar de mango y langostinos

    • 15 minutos
    • 2 raciones

  • Mejillones baby

    • 20 minutos
    • 2 raciones

  • Macarrones con pollo al curry #BBB

    • 40 minutos
    • 2 raciones
    • 3

  • Arroz con verduras

    • 45 minutos
    • 2 raciones

  • Cogollos con reducción de balsámico

    • 10 minutos
    • 2 raciones